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去肉腥味的调料有哪些

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去肉腥味的调料有哪些

可以去除肉的腥味的调料有:白酒、料酒、黄酒、醋、生姜、桂皮、花椒、大料、香叶、柠檬、大蒜等,这些调料都有自己独特的香味,可以很好的把腥味溶解并去除。

调料是人们用来调制食品以让食物具备美妙味道的辅助用品,有咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味调料,包括各种酱油食盐、酱味等。

Tags:腥味 调料