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猪肉炒面怎么做
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猪肉炒面的方法为:
猪肉洗干净切成厚薄均匀的块状,放入老干妈、糖、
酱油
,用手抓匀。锅中煮滚水,下面条煮至八
成熟
捞出过
凉水
。另起一锅放油烧热,下姜蒜末炒香。放入猪肉翻炒。炒到猪肉熟后,放入备菜、面条,翻炒。放酱油翻炒两下。放适量盐、味精、鸡精,翻炒两下关火。出锅装盘。
Tags:
炒面
猪肉
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