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用麻婆豆腐的料还用放盐吗
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一般使用麻婆
豆腐
的料包,不需要加盐。料包里面将各种配料
搭配
得当,直接使用即可。如果个人口味较重,可以自行加盐进行调节。
麻婆豆腐做法:
材料:北豆腐400 克,
鸡蛋
1个,拌饭酱2茶匙,油适量,盐适量。
豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用。在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液,放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可。
Tags:
麻婆豆腐
放盐
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