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冬天如何腌肉
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冬天
腌肉要把盐均匀地抹在肉上,再把肉块挂在有阳光并且通风的地方,充分
晾晒
3至5天。北方气候干燥、
日照
充沛,晾晒3天即可,南方空气较湿润可多晾晒一两天,总之要将肉里水分晾干。至此,腌制任务就大功告成了。
Tags:
腌肉
冬天
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