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电饭锅做蛋糕要盖湿布吗

栏目: 经验 / 发布于: / 人气:6.03K

电饭锅做蛋糕要盖湿布吗

电饭煲做蛋糕不需要盖湿布,只需把所有的材料混合好后,在电饭煲内胆上刷一层油把蛋液混合物倒进去,启动煮饭功能就可以了,注意把握好时间,不要蒸制时间太长。

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。