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青豌豆发芽了可以吃吗
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青
豌豆
发芽了是可以吃的,发芽的青豌豆是一种苗菜,和豆芽是一样的,所以是可以吃的。而且发芽的豌豆还有自己的名字,就是
龙须
菜或者蝴蝶菜,荤炒、清炒、做汤、
凉拌
、涮火锅等,都是很好的菜品。
Tags:
发芽
豌豆
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