黄油能做黄油蘑菇炒芦笋、黄油曲奇、黄油小饼干等。以黄油蘑菇炒芦笋为例,共分为5个步骤,以下是黄油蘑菇炒芦笋详细操作:
操作/步骤
1、芦笋焯水,配料切好
蘑菇、芦笋、蒜切好备用(芦笋用热水先焯水3分钟)。
2、翻炒芦笋
黄油热锅,把蒜炒香,放入芦笋,再加一点黄油,翻炒。
3、下口蘑翻炒
下口蘑翻炒。
4、放入芦笋翻炒
放入芦笋,再加一点黄油,翻炒。
5、加盐和黑胡椒
加适量盐和黑胡椒调味即可。