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黄豆可以代替豆粕吗
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黄豆完全可以代替豆粕的。它的蛋白质略
低于
豆粕,可是脂肪明显高于豆粕,热量也高于豆粕的。
豆粕是
大豆
提取
豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。
Tags:
黄豆
豆粕
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