螺蛳怎么做比较入味

螺丝可以做爆炒螺丝、香辣螺丝、蒜泥螺丝，以下是爆炒螺丝的具体做法，共分为3步：

操作/步骤

1、准备食材

将小米椒、蒜、花椒、姜先爆香。

2、放配料翻炒

倒入螺丝翻炒三分钟，放入蚝油、料酒、盐、酱油、小龙虾料。

3、煮10-15分钟

加入适量的清水煮10-15分钟，看汤汁快干时，加入鸡精、香菜翻拌一下即可。