泥螺的精选

不分公母，泥螺是雌雄同体，异体受精的动物。泥螺，属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属（泥螺属仅有泥螺一种），为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。我国主要在宁波和辽...

泥螺(英文名say'spaper-bubble，拉丁名Bullactaexarata(Philippi))，属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属(泥螺属仅有泥螺一种)，为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种...

红烧醉泥螺制作材料醉泥螺、酱油、食用油、葱、姜、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。制作步骤：1、将醉泥螺洗净，放入碗中备用；2、在锅中加入食用油，再加入葱、姜、蒜、料酒、八角、酱油烧制...

主料：泥螺七两。辅料：蒜头一个，生姜少许，白酒适量，白糖，胡椒粉，生抽，香油，味精适量。方法步骤：1、泥螺买回来放入水里浸泡到咸度适中，捞出沥干水份。2、加入大蒜末跟生姜。3、其次分别加入适量的...

泥螺，它俗称“吐铁”，又名“麦螺”，是我国沿海一种涂软体动物，捕获后可加工成醉泥螺或咸泥螺。选购这种水产品时一定要注意质量。质量好的泥螺：贝壳清晰，色泽光亮，呈青褐色；腹足（头盘或称舌）呈乳...

1、将网纱平铺，并悬于半空中，然后放于阴凉处。2、将买来的泥螺放到网沙上，并且让泥螺充分摊开。3、将泥螺大概放置大约两个小时以上后，对泥螺正常清洗即可。泥螺属软体动物门、腹足纲、后...

泥螺可做爆炒泥螺、醉泥螺、葱油泥螺等。一共3步，以下是爆炒泥螺的详细操作：操作/步骤1、沥干泥螺放进沥水篮里，加盐抓洗，再用清水冲洗，沥干。2、倒入泥螺热油锅，爆香葱姜蒜，倒入泥螺，加豆瓣酱...

材料：黄泥螺、黄酒、盐。做法：1、黄泥螺买回来后，先用盐水冲洗几遍，捞出控干水分；2、放入盐将黄泥螺静置一段时间，因为都是鲜活的黄泥螺，用盐腌制后，你会发现容器里会出现好多水分，这个过程也可...

泥螺在中国沿海都有出产，是典型的潮间带底栖匍匐动物，多栖息在中底潮带，泥沙或沙泥的滩涂上，在风浪小、潮流缓慢的海湾中尤其密集，以东海和黄海产量最多，并且泥螺所含的营养十分丰富，尤以蛋白...

用料：鲜泥螺半斤、青椒2个、姜5片、蒜瓣2瓣、料酒2勺、豆瓣酱1勺。1、鲜泥螺放在漏勺，用开水冲洗几遍，搁置一下，用以去除粘液。2、准备好蒜瓣、姜片、青椒、豆瓣酱等辅助食材。3、加植物油...

不宜吃泥螺的人有脾胃虚寒，便溏腹泻的人，还有风寒感冒的人，女子行经期间以及妇人产后都是禁止食用的。泥螺的营养丰富，含有蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等营养成分，但是它是寒性的，还有里面比较...

腌制方法如下：1、选料选体大壳薄腹足肥厚，体内无沙，足红口黄，满腹藏肉，无破壳的泥螺为加工原料。2、将选好的泥螺放人桶中，加入适当的盐水，迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止，等待静置三至四小时；3...

一、蒜香泥螺。准备材料：泥螺、葱、生抽、料酒、蒜泥。1、泥螺清洗干净，盛盘备用。2、水开放一点盐，放泥螺焯水，加少许料酒。3、等泥螺浮起、盛盘。4、放蒜泥、葱、生抽，拌匀。5、淋上热油，...

温州泥螺可做蚝油泥螺、葱油泥螺、爆炒泥螺等。一共3步，以下是蚝油泥螺的详细操作：操作/步骤1、焯水泥螺洗净、焯水。捞出沥干水。2、翻炒锅中放入油、姜片、葱白，再倒入泥螺，迅速翻炒，倒入...

1、盐水浸泡：买回来的新鲜黄泥螺可以放在盐水中浸泡半个小时便可自动吐沙。用盆子装满水，加入适量盐，将泥螺洗濯一遍之后，放入到盆子内里。水不消太多，没过海螺便可，这样泥螺就彻底以及盆底...

1、先将泥螺清洗干净。2、锅里放水烧开。3、把姜葱切丝，葱切葱花。4、水开后放入泥螺。5、煮至冒泡后马上关火。6、然后把泥螺捞出沥干水。7、接着把泥螺放入碟子里，把葱姜花放在上面。8...

1、盐水浸泡：买回来的新鲜黄泥螺可以放在盐水中浸泡半个小时便可自动吐沙。，用盆子装满水，加入适量盐，将泥螺洗濯一遍之后，放入到盆子内里。水不消太多，没过海螺便可，这样泥螺就彻底以及盆底...

准备材料：泥螺、香菜、青红尖椒、啤酒、蒜末、葱头、野山椒各等。制法方法:1、将泥螺清洗干净，用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分；2、将香菜择洗干净切段洗净切末，大蒜、青红尖椒、葱头洗净...

洗泥螺最快最干净的方法：将泥螺倒入清水里，静置10分钟左右，可以在水中倒些海盐，再滴几滴麻油，2-3小时，泥螺就会慢慢将脏东西吐出来，经过静置后，泥土就会沉淀，这时候再把泥螺捞起来冲洗干净即可...

食材：泥螺200g，酱油2勺葱1根、胡萝卜1根、青椒2个、姜适量、盐6g、料酒适量；步骤：1、新鲜的泥螺买来放盐洗干净，让它缩水；2、放盐多洗几次直到不会再缩小；3、调料切成丁；4、放油烧热，放葱姜爆香...

1、看外形：要求外壳无破损、且大小均匀。2、看冷冻程度：冷冻程度高的螺，块状冷冻的用手触摸能感觉到冰晶；单体冷冻的每个都应坚实，无绵软状态。3、看解冻后：新鲜螺肉色泽正常且有光泽，无异味，...

泥螺再煮熟后有一股黄酒的味道，口感劲道弹牙，而且泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。泥螺营养丰富，又具一定医药作用。据《本草纲目拾遗》载泥螺有补肝肾、润肺、明目、...

红烧泥螺制作材料：泥螺、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。制作步骤：1、将泥螺洗净并放入盐水中浸泡30分钟；2、在锅中加入植物油，再加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八...

是海产品。泥螺，属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属，为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不...

泥螺，属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属（泥螺属仅有泥螺一种），为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。体呈长方形，头盘大而肥厚...