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什么叫细菜什么叫粗菜
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细菜:某个季节供应不多的
蔬菜
,如
冬季
的黄瓜、豆角、蒜苗、西红柿;南方某些地区对幼嫩青菜的称呼。粗菜:乡下菜、农家菜、
家常
菜、绿色菜。
细菜与粗菜并不是反义词,相反,有时候可能都是用来表示绿色蔬菜的意思。
Tags:
细菜
粗菜
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