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大蒜尾部发霉了能吃吗
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大蒜
尾部发霉了不能吃。大蒜发霉意味着大蒜已经变质,原有的营养已经破坏,不适合食用。发霉的大蒜中含有
有毒
的霉菌,其霉菌毒素不仅在发霉的位置,而且还会扩散到
蒜头
以及感染其他大蒜也发霉。
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发霉
大蒜
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