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米酒煮鸡蛋做法是什么
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1、准备食材:
糯米
酒糟1
50g
,
鸡蛋
50g,冰糖10g,盐10g,水300ml。
2、鸡蛋打液,将酒糟和蛋液搅拌均匀,锅中加水烧开,放入冰糖煮化。
3、在锅中倒入蛋液煮5分钟即可出锅装盘。
Tags:
米酒
鸡蛋
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