糯米的精选

糯米做粽子要泡3小时。糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘...

1、分情况。2、一般情况下，只要浸泡的时间不是太久，并且没有出现发酸变质的情况，泡过水的糯米晾干之后还是能继续用的。3、若是夏季温度比较高，建议将糯米放到冰箱冷藏室里面进行保存工作，...

糯米肠要风干7-10天。风干糯米肠注意要将肠挂在阴凉、背光、通风处，每隔2-3天翻一次面。用牙签或者针，将灌好的糯米肠表面扎上一些小孔。糯米肠是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯...

主料：糯米粉4两（约160克），粟粉、澄面各1汤匙，砂糖2两（约80克），清水1/2杯，生油2汤匙，花生4两（约160克），黑、白芝麻和椰蓉各适量。做法：1、将糯米粉、粟粉、澄面、砂糖、生油、清水混合拌匀成糊状，倒入...

1、苏打加醋疏通法：先把半杯熟苏打粉倒入下水道，再倒半杯醋，苏打与醋中的酸发生反应后就能去除管道中黏乎乎的东西。2、圆木疏通法：先把一根直径接近排水口的圆木插入水管中，并在水池中放入...

江米即为糯米，是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、...

红薯糯米红枣稀饭可以吃。红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒。红枣可以健脾益胃，补气养血，补血安神。红薯、红枣再搭配糯米、大米煮粥，不但营养丰富，具有食疗功效，味道、口感也都很不...

蔓越莓糯米糕选用优质蔓越莓干洗净控水入锅蒸10分钟，蒸软备用糯米浸泡3-4小时控水后用木棒捣碎些，这样比较好熟入锅中火蒸20分钟，取出加入适量白糖和少许清水混合捣烂，水不要太多，会不易成...

芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点，属于粤菜系。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。主料：糯米粉80克，粘米粉10克，吉士粉10克；配料：糖40...

1、准备材料：糯米粉150克、牛奶250mL、玉米粉50克、火龙果适量、玉米油25克、椰蓉适量、细砂糖40克；2、把除火龙果，椰蓉之外的材料全部倒入碗里；3、把材料搅拌成无颗粒的米糊；4、把米糊倒入...

糯米茶即流苏，流苏是连云港市云台山脉的特有树种，俗称糯米茶，是珍贵的绿化树种，又是制作盆景的好材料。仲春初夏，白雪压树，蔚然壮观。茶瓣狭长线状，馨味宜人。春天采其嫩叶，阴干，沏茶称为“糯米...

糯米做的小吃有驴打滚、雪媚娘、糍粑、糯米红豆饼、糯米蛋糕等。1、驴打滚：驴打滚是是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，很是好看。2、雪媚娘：Q弹的糯米皮，香...

糯米饼是用酵母菌发酵生产出来的，由于酵母菌的作用才使它变软，放上一段时间之后，发酵部分因失去了发酵的作用而慢慢让放久的糯米饼中的淀粉的老化，使糯米饼变得干硬、粗糙、口感差。...

材料：糯米500克、猪肉适量、干香菇适量、玉米适量、豌豆适量、糖少量、生抽少量、耗油、盐、猪肠衣三根。做法：1、头天把糯米淘洗干净，泡一夜。2、猪肠衣洗净后用水泡。3、香菇泡发、胡萝...

糯米黑芝麻有补血补气、健脾养胃、补肾补钙、黑发养颜、增强人体免疫力等功效，一起做成糊喝，不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。中医认为:芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等...

1、原路返回：退至用户支付帐号。退款方式说明：2至5个工作日内把款项退回到您的原支付方，通过网银或支付宝等第三方支付平台进行支付的费用将直接退到原账户，可以在消费详单内进行查询。2、...

糯米热量高一些。每100g生糯米中所含热量大约是348大卡，做熟之后，每100g所含热量为116大卡。每100g大米中所含热量大约是345大卡，做熟之后每100g所含热量为109大卡。糯米和大米都含有蛋白...

方法一：材料:糯米1斤，糖半斤，水1杯，麦芽糖1到2大匙，熟芝麻少许。步骤：1、将糯米洗净沥乾，加入六分水煮熟备用。2、另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在...

冬天糯米要泡4-5个小时，而浸泡糯米尽量用冷水，浸泡过后的糯米会比较易蒸熟，以及更加入味，也会增加口感的弹性。蒸糯米器具以木制蒸桶为佳，不锈钢次之，在隔离层铺一层干净的白纱布，把糯米放在...

1、外观不同：大黄米比小米稍微大一些，颜色是淡黄色的。糯米的米粒细长，颜色是粉白状不透明。2、营养不同：大黄米含蛋白质、脂肪及维生素。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素...

糯米性甘、温，归脾、胃、肺经，有补中益气、益气固表的功效。糯米含丰富蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质，但糯米粘滞年消化。糯米中蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化...

材料：糯米粉6勺，面粉2勺，广式月饼一个。做法：拿一个月饼切成8块，分别搓圆作为馅料。把糯米粉和面粉放入一个大汤盆中，边倒沸水，边搅拌，然后揉成光滑的面团，盖上湿布。取等量的小面团，包入月饼馅，...

食材：上等糯米、曲酒、清水。步骤：1、选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。以米粒浸透无白心为度，夏季更换1到2次水；2、上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至...

原料：红薯、红糖、枸杞、糯米和红枣。步骤：①准备原料；②红薯切丝；③糯米洗净，放入饭煲，加入适量水和红薯，放入红枣、枸杞；④放入电饭煲中炖煮；⑤煮至粘稠后，加入红糖搅拌均匀后再继续煮一段时间...

不用牙签做糯米藕的方法：1、藕节削皮，一端切掉一部分，横断面的藕眼大小够三四颗米粒通过即可，糯米泡水两小时以上；2、然后把米弄到藕眼里去，用勺子舀一些水和米然后到在藕的断面上；3、装好米，...