生吃黄瓜怎么洗

生吃黄瓜先用洗洁精洗，然后再清水浸泡，把黄瓜表面的农药残留浸泡掉，或者可以削皮直接吃，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，不宜当水果吃黄瓜当水果生吃,不宜过多。

黄瓜属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。茎、枝伸长，有棱沟。卷须细，不分歧，具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。