砂锅米饭怎么做

砂锅米饭怎么做共有4步。准备食材：米饭、玉米粒、腊肠、鸡蛋、青菜、蒜蓉、生抽。以下是砂锅米饭怎么做的具体操作步骤：

操作/步骤

1、浸泡大米

大米清洗净，浸泡30分钟。

2、煮大米

砂锅底部刷一层油，放入大米和玉米粒，加入适量清水，盖上盖子，中大火将水煮开。

3、放入食材

等锅中水吸收干后，用勺子将猪油抹到饭上，放上腊肠片，打入鸡蛋，盖上锅盖，继续小火焖煮3分钟。

4、淋上生抽

加入煮熟的青菜，淋上生抽即可。