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吃蒜有什么好处
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吃蒜的好处如下:
1、能够增加抵御疾病的能力,因为蒜当中含有丰富的
大蒜
素,大蒜素对于许多致病微生物有很强的杀灭和抑制作用,通过吃酸摄入大蒜素,能够增加机体抵御感染性疾病的能力。2、从
中医
食疗的角度上来讲能够温中行滞,因为蒜性味辛、温,对于脘腹冷痛、食欲不振、消化不良、虚寒泄泻的人适当吃蒜,通过其辛温、温中行滞的作用,能够很好的缓解上述症状。
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