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满记甜品做法快来学吧
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芒果
去皮,切粒备用,啫喱粉加水搅匀。
鸡蛋
打匀,加花奶再拌匀,然后倒入未
凝固
的啫喱水搅匀。
最后加入芒果肉及芒果香油,倒入一个已用冰水搪过的盆内,冷后放入雪柜内雪至凝固,切件上碟即成。
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满记
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甜品
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