莲子生虫了还能吃吗

看情况而定。

能吃的情况。

莲子表面有虫眼，里面没有受到很大影响，可以将莲子进行处理后再食用，这种莲子的破坏程度不大，药效也没有受到很大影响，处理后食用也不会对身体造成伤害。

不建议吃的情况。

莲子含有氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分，有固精止带、补脾止泻的功效。莲子受潮之后非常容易生虫，生虫情况较为严重，里面已经被虫蛀空，莲子里面长满黑点等，这类长虫的莲子不仅药效降低，还携带了虫子的分泌物和滋生了大量细菌，所以不建议食用。