莲子的精选

主料：红枣、绿豆、莲子、薏苡仁、赤小豆、桂圆、花生、大米、糯米。做法步骤：1、将较难煮的食材，浸泡3小时以上，如：莲子、花生、薏苡仁、赤小豆、绿豆。2、锅内加入适量水，水开时，放入浸泡好...

莲子薏米鸽子汤：主料：鸽子1只、莲子15个、薏米适量；配料：雪银耳一半、党参1条、黑木耳3片、山药3片；步骤：1、把鸽子放盐腌半小时或一个小时后，将腌好鸽子洗干净放入锅里；2、把莲子、薏米、雪银...

1、增强人体免疫力：红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、...

这两者并不相克。莲子富含蛋白质、多种维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品；该汤...

莲子很难煮烂，因为莲子质地较硬，表皮有一层角质，并随着贮存时间延长而日益增厚，故不容易吸水膨胀。莲子煮不烂可能也与品质有关，如果莲子是陈货，煮不烂的可能性相对更大。莲子煮烂方法如下：1...

莲子四季均可播种，无休眠期，只要水温能保持在16℃以上就可以播种，莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50到60天，秋季需要60到80天。莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其...

用料：土黑豆50克、桂圆20克、红枣20克、莲子20克、红糖适量；做法如下：黑豆洗净，清水浸泡1到2小时，待用；红枣划开或切开两半，与桂圆、莲子清洗干净稍做浸泡即可；然后一起将所有材料放进锅内，加入...

材料：银耳25克、莲子30克、雪梨一个、枸杞子30粒、冰糖适量。做法：1、洗干净食材，莲子银耳用清水泡十小时以上；2、银耳去蒂，大朵的适当撕成小朵，雪梨去皮切成小块；3、把银耳、莲子、雪梨、冰...

干莲子可以冷冻保存，因为冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长，降低微生物的活性，从而延长食物的保质期，所以可以将莲子放入冰箱保存，来延长它的存放时间。莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆...

吃莲子的时候感到有苦味是因为莲子中间的青绿色胚芽没有清除干净所导致，这种青绿色胚芽即我们常见的莲子心，它性味苦寒，归心，肾经，有极好的药用功效。莲子粥的做法：1、将大米洗净后放入锅中，...

莲子打豆浆的做法：材料：黄豆、莲子、白砂糖。做法如下：1、量取黄豆约50、莲子约25克。2、将黄豆、莲子洗干净，浸泡6到16小时。3、.莲子、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，点击开始打浆。4、豆...

百合莲子清心安神，红枣健脾养血，枸杞滋阴养肾，它们一起搭配营养丰富，它们都是去燥润肺的佳品，可以润肤。百合花生莲子红枣的做法。材料：花生30克，莲子35克，百合20克，枣10个。调料：冰糖适量、水适...

莲子的别称：莲房、薂、蕳、白玉蝉、石莲子、湖目、玉蛹、蓬籽、蓬蓬瓤等。藕的别称：蔤、蓉玉节、玉笋、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕、玉玲珑、玉臂龙等。莲子，中药名。为睡莲科植物莲的干燥...

莲子可以生吃。作用是营养成分损失比较小，莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻，最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好。莲子性平味甘微涩，含有丰富的蛋白质、碳...

材料：圆糯米1杯，莲子150克，调味料水8杯，冰糖112克。做法：1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软；2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食...

莲子，中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。淮山又名淮山药，是山药的成品名。分布很...

莲子，百合，雪耳，煲鸡汤有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。用于头发具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。用于皮肤可以使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。...

莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米，粳米中含有东北大米、珍珠米、江苏圆米等，再加入莲子，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、...

1、莲子事先浸泡几个小时，并放入冰箱里。2、小米和大米洗净，浸泡十分钟左右。3、锅中加水烧开，倒入大米、小米、莲子。4、烧开后改小火二十分钟，中间慢慢地用勺搅动几次。随后拿到托盘上继...

莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般长1、6至1、8厘米，宽1、1至1、2厘米，千粒重1100至1400克，幼果期果皮绿色，革质，后由绿转褐色，成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有...

1、这俩种食物一起吃，不会对身体造成不利影响。2、莲子一般人群均可食用，尤其适宜中老年人，体虚，失眠，食欲不振及癌症病人。性平，味甘涩，主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪以及胃...

红枣桂圆莲子无花果汤的做法：1、准备材料；莲子200g、红枣100g、桂圆80g、无花果60g；2、清理食材；莲子用清水泡4小时候洗净、红枣洗净、桂圆去壳，无花果洗净；3、清洗电压锅，加水进电压锅后，将食...

莲子排骨茶树菇汤的功效：莲子排骨汤属于药膳偏方，主要原料是排骨、莲子，口味是香，工艺是炖，制作难度属于中级，猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品；该汤...

用料：莲子20克、百合20克、冰糖适量、花胶50克、姜片3片。做法：1、花胶提前一晚泡发好备用；2、百合、莲子用热水泡5分钟并洗净，加入适量姜片放入炖盅；3、隔水小火慢炖炖一个半小时，百合莲子...

主料：龙骨300克、百合20克、莲子20克、淮山150克。辅料：姜适量、清水适量、薏米10克。做法：龙骨冷水下锅煮开焯一下，捞岀洗干净待用。百合、莲子、薏米洗干净，用少量清水泡着。淮山去皮切斜...