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一口酥怎么做
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一口酥的制作方法如下:
原料:
鸡蛋
5个,黄油1000克,猪油1000克,糖1000克,低筋
面粉
1500克,
高筋
面粉1500克。
做法:
将黄油、猪油放入快速搅拌2分钟,打软。加入白糖,打匀。一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀。倒进低筋面粉拌匀,逐个装入塔壳内,再放进烤盘。烤箱调至200℃预热10分钟,烤15分钟即成。
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