维基百科吧
网站首页
小常识
美食
教育
生活
数码
经验
当前位置:
维基百科吧
>
经验
>
炒糖色卤肉放一会变色怎么办
栏目:
经验
/
发布于:
/
人气:
3.11W
想要卤肉颜色好看,有光色,不容易变色,在做卤肉的时候,炒糖这步是关键,多放点白糖小火熬至起白沫。然后倒入热水,用这个水做卤肉保证颜色有光泽,不掉色,其他步骤不变。卤肉的
酱油
要选好一点的,而且在卤的时候放些
冰糖
,不用担心会太甜,因为炒糖的时候那些糖被高温之后是没有
甜味
的了,而且会略苦。炒糖一定要用白糖或冰糖,少放点食用油,小火加热等糖溶化起泡后,加入焯水后或者炖熟的肉,翻炒加入老抽适量,清水适量 。
Tags:
卤肉
变色
一会
火冒三丈打一准确生肖
烽火连天打一生肖
夯雀先飞打一生肖
1点5t发动机是多大排量
猜你喜欢
为什么白糖炒糖色变成褐色
卤水的糖色怎么炒
炒糖色怎样放水不会炸
卤肉类熟食怎么上糖色糖色怎么炒
卤各种肉时上色用酱油还是糖色
做卤水怎么炒糖色
炖排骨炒糖色糖放多了发苦怎么办
卤水怎样调色不让卤肉发黑变干
卤肉怎样上色红亮不变色
卤肉炒糖色可不可以放日落黄
相关文章
为什么肉炒熟会变色
卤肉怎么防腐保鲜不变色
炒糖色如何加到卤水里
怎么炒糖色 糖色的炒法介绍
10斤卤水加多少糖炒糖色
麦芽糖怎么给卤肉上色
炒红烧肉糖色怎么炒
卤菜糖色什么时候放
为什么茄子炒了放哪会变紫色
熟鸡蛋与银器放在一起擦身为什么银器会变成黑色蓝色红色的变蓝变红的原理是什么
热门文章
炒糖色炒的时间长了苦了怎么办
用冰糖炒糖色的时候为什么变黑
做红烧肉怎样炒糖色
卤肉用冰糖如何上色
糖色炒甜了怎么办啊
红烧肉怎么炒糖色不苦
如何让卤肉不变色
卤菜回锅变色怎么办
卤肉放什么调料颜色好看
麦芽糖能给卤肉上色吗
炒糖色苦了怎么办
怎么做青椒炒肉放久青椒不变色
卤肉时怎样使卤出来的肉颜色好看
糖色什么时候放卤水里
对麦芽糖熬糖为什么会变色
热门搜索
坐过
吃桃
靖康
排九有
于无声处
照山
360gsm
阴月
闭合
贤言
鲨易贷
派赛
康码
金比
合理密植
变美小
分在
余热
iphone6apn
内存卡
鎏光瓶
深得
洪武
长效机制
抄表段
瑞园
挥洒自如
fatp
甚众
走会
水彩
宗长林
林蒙
抛锅
汽轮
五合一
虎头蜂
五陵年少
带踽
对美子
易币
旗字
高智商
俱观
起售
灰体
褚嬴
寒暑假
推荐内容
糖色炒苦了怎么办 糖色炒苦了怎么弄
变色龙为什么会变色
牛肉炒熟凉后变黑色怎么为事
四季豆怎么炒颜色鲜绿不变色
用冰糖炒糖色怎么炒
巧克力色泰迪褪色后会变什么颜色
莲藕怎么炒才不会变色
打蜡的蓝黑色褪色会变什么颜色
绿色加黑色会变什么色
卤肉炒糖色的技巧 卤肉怎么加糖色
为什么卤水做出来会变黑色
蓝色加黑色会变什么色
洋葱炒卤牛肉的家常做法 怎么做洋葱炒卤牛肉好吃
买白色玛瑙会染色变色吗
用冰糖炒糖色应该怎样炒
炒糖色糖怎么炒成块了
红烧肉炒糖色糊了有苦味怎么去除
变色龙为什么会变色
炒完糖色后菜很甜怎么办
红色加什么颜色会变成黑色
最近更新
贺芸生日第几集
电动车电池充电口怎么接
车站买的火车票网上能退吗
三星c5开发者怎么关闭
硅胶粉扑怎么涂粉底
什么化作春泥更护花
宝贝新年祝福语
敬爱的什么填空
一泡尿的泡是什么意思
鸡爪煮多久会熟
三万二的百分八十
吃什么头发由黄变黑又不干燥
三国杀藤甲效果
宣告婚姻无效的原因有哪些
炼字是什么意思