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小寒吃什么传统食品

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小寒吃什么传统食品

小寒吃糯米饭、腊八粥、羊肉、菜饭、黄芽菜还有鸡汤等传统食品。糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。小寒节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后,在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥,既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。“小寒”时是一年中气候最冷的时候,人们很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤,所以小寒也吃羊肉。

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