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在家里怎么做南瓜饼
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准备材料:南瓜一个,约一斤半,
糯米
粉一斤,白糖适量。
先将南瓜打皮去穰,切成小块,上锅蒸熟或者用
微波炉
蒸熟;将熟了的南瓜叉碎,凉透;将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳;取一团南瓜面用手心团匀按压成饼;电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面
发黄
后翻过来煎,盖锅三四分钟即可。
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南瓜饼
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