拌凉面需要哪些调料共有3步。需准备辣椒面、蒜瓣、芝麻、盐、白糖、菜籽油。以下是凉面的调料具体操作步骤:
操作/步骤
1、蒜瓣切碎
蒜瓣切碎放入碗里。
2、倒入辣椒面
倒入辣椒面、芝麻、盐和白糖。
3、油倒佐料上
把热油倒在佐料上,用筷子搅拌均匀即可。