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馒头蒸成了咖啡色还能吃吗
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还是可以吃的,不过不好吃而已。这种情况主要就是碱放多了的原因。
一般蒸
馒头
,会放些
小苏打
来中和发酵的
酸性
,但是放多了就会馒头变色,如果怕浪费,可以吃的。如果想要口感,就不要吃了。
Tags:
蒸成
咖啡色
馒头
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