一斤面粉为两元，做成面条一斤成本为一点五元，一斤面分三碗，每碗成本零点五元，啐肉或猪油每斤为六元，加生抽、老抽作成酱，分十二碗，每碗成本零点五元，一次性碗每个零点二元，合计每碗热干面成本为一点二元。
热干面：
食材用料：热干面、花生酱适量、芝麻酱适量、麻油适量、酸豆角适量、榨菜碎米适量、辣椒油适量、黄豆酱适量、葱花适量、蒜蓉适量、盐少量；
做法：
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