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怎样用橡皮糖做果冻
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所需要的材料:橡皮糖100克,牛奶200克,清水适量。
步骤:
取橡皮糖和牛奶备用。锅内烧热水,把橡皮糖隔水化成
糖浆
。冷却糖浆,让糖浆冷到
室温
稍微高一点的温度。将牛奶与糖浆混合。把牛奶和糖浆搅拌均匀,如果起奶花,表示温度过好,应继续冷却至合适温度。混合后倒进模具里或直接用
保鲜膜
盖住。放入冰箱内两个小时即可食用。
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橡皮糖
果冻
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