黄瓜和西红柿哪个含水量高

黄瓜，含水量百分之96、7。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成冷菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

西红柿，含水量百分之94、5。西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。