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孜然虾球的做法
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1、鲜虾开背,剥壳,去虾线,去头,头留着备用。
2、锅烧热,放油,放虾头,煸出虾油,放入虾仁煸炒,稍微变色放入少于胡椒,和孜然粒,盐,煸炒
几秒
出锅!
番茄
沙司和香松可以当蘸料。
Tags:
虾球
孜然
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