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打枣糕放不放蛋糕油
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不需要放蛋糕油。
制作枣糕的材料:蛋5个,红糖50克,低粉100克,玉米油50克,大
红枣
10颗。
做法:
红枣浸泡2小时,沥干后去核切小丁备用。全蛋加红糖打发,至打蛋器滴下蛋液时痕迹不会
消失
。分5-6次筛入
面粉
翻拌匀。加入玉米油拌匀,加入红枣丁拌匀。烤箱预热180度,中层,上下火,小纸杯15分钟,大纸杯20分钟。
Tags:
枣糕
放不放
蛋糕
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