网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 炒豆制品放不放醋啊
    发表于:2021-03-16
    豆腐中富含钙质,若加入酸性的醋会使钙质沉淀不利消化。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成...
  • 蛋挞放不放炼乳的区别
    发表于:2023-07-09
    1、口味不同:加了炼乳的蛋挞具有炼乳固有的甜味和奶香味,口感更细腻,质地均匀。而未加的蛋挞口感比较清淡而已。2、营养不同:含炼乳的蛋挞富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等。而未加炼...
  • 青椒炒鸡蛋放不放酱油
    发表于:2021-09-06
    青椒炒鸡蛋可以放酱油,不放酱油颜色更好看。青椒炒鸡蛋的具体做法:主料:青椒3个,鸡蛋3个;辅料:盐适量,食用油适量,葱姜适量。具体做法:1、青椒洗净去籽切丝,鸡蛋打碗里;2、鸡蛋碗里加一点盐,搅拌均...
  • 红烧排骨放不放鸡精和味精
    发表于:2021-01-28
    根据个人喜好;调料:食用油比糖等于3比1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐;主食材:猪肋骨;配菜:香菇,胡萝卜;具体做法如下:排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨;锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢...
  • 心动鸡肉放不放调料
    发表于:2023-04-14
    心动鸡肉放调料,可以放一点酱油来提鲜,还可以用辣椒面或剁碎的干辣椒来调味,增加辣味。调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复...
  • 打枣糕放不放蛋糕油
    发表于:2020-02-22
    不需要放蛋糕油。制作枣糕的材料:蛋5个,红糖50克,低粉100克,玉米油50克,大红枣10颗。做法:红枣浸泡2小时,沥干后去核切小丁备用。全蛋加红糖打发,至打蛋器滴下蛋液时痕迹不会消失。分5-6次筛入...
  • 佛手瓜炒肉一般放不放酱油
    发表于:2021-02-24
    不放,中餐讲究色香味俱全,这道菜放了酱油,会把原来的菜色变得暗淡。做法:1、木耳泡发、洗净,撕成小朵。2、佛手瓜去皮、去籽、切片。3、精肉切片,放料酒、淀粉抓匀。4、坐锅,放油,炒香葱姜。5...
  • 干炸丸子放不放鸡蛋
    发表于:2019-07-17
    放鸡蛋:1、鸡蛋煮熟,去壳备用;2、猪肉馅搅拌加入盐、鸡精、鸡蛋1个、胡椒粉、料酒、淀粉、2小匙酱油、姜末、葱末、顺着一个方向搅拌均匀,然后放入馒头渣搅拌均匀;3、将煮好的鸡蛋包入肉馅...
  • 空气炸锅预热放不放锡纸
    发表于:2023-09-13
    空气炸锅预热放锡纸。锡纸可以使食材受热更加均匀,锁住食物水分,防止被烤焦,同时还可以防止炸锅锅壁和食篮底部粘上食物和酱料,方便使用后清理。但是用锡纸包裹食材烹饪的时候,烹饪时间需要...
  • 剁椒放不放姜蒜
    发表于:2019-07-12
    剁椒需要放姜蒜。食材:红椒500克、大蒜50克、生姜适量。剁椒做法如下:1、将清洗干净的辣椒沥干水分,摊开晾晒,彻底晾干辣椒表面的水分,或者将辣椒表面的水分擦干,切记辣椒的表面不能有水分;2...
  • 樱桃不放冰箱能放几天
    发表于:2017-06-08
    樱桃不放冰箱能放2~3天,樱桃中含有丰富的水分、糖分、蛋白质等营养成分,容易被繁殖细菌而腐烂变质,常温环境下(24~25摄氏度)更有利于细菌的滋长,樱桃不放冰箱,仅能保存2~3天,如果樱桃成熟度较...
  • 榴梿不甜放放会甜吗
    发表于:2015-11-09
    会。榴梿中含有较为丰富的水分及淀粉,放一段时间后,水分蒸发,其中的糖分就更加集中,榴梿的口感也会更甜;另外,榴梿在放一段时间后,其中的淀粉会分解成葡萄糖和和蔗糖供果实呼吸用,榴梿的含糖量...
  • 卤牛肉时放不放料酒
    发表于:2020-12-11
    一般要放以去除膻气,但也可以用浸泡的方法;料酒可去除肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸甜各味充分渗入菜肴中,富含人体需要的8种氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸...
  • 粽子不放硼砂放什么
    发表于:2019-05-13
    粽子不放硼砂,可以放三偏磷酸钠替代,硼砂具有增加食物韧性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能,三偏磷酸钠则是可以防止食品变色与维生素C分解。粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹...
  • 生西瓜放放能不能变熟
    发表于:2019-11-18
    1、生西瓜可以放熟,至少要7成熟以上,建议放2天,储放过程中注意温度和适度,不要放在阳光直射下,防止变质。2、西瓜放熟的原理是利用植物产生的乙烯这种物质,促使西瓜缓慢的变熟,如果西瓜过生,相...
  • 阳台三不放是哪三不放
    发表于:2019-01-11
    阳台三不放是指不放洗衣机,镜子和杂物,阳台是建筑物室内的延伸,是居住者呼吸新鲜空气、晾晒衣物、摆放盆栽的场所,其设计需要兼顾实用与美观的原则。阳台一般有悬挑式、嵌入式、转角式三类...
  • 四不放过指的是哪四不放过
    发表于:2016-04-06
    四不放过是指事故原因未查清不放过、责任人员未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过。事故处理的“四不放过”原则是要求对安全生产工伤事故必须进行严肃认真...
  • 杨梅不放冰箱能放多久
    发表于:2015-10-31
    大约一天左右。成熟后的杨梅糖分较高,如果不放入冰箱保存,加上夏季温度又高,很容易腐烂变质,一般常温下的保鲜期大约在一天左右,如果家里没有冰箱的,可将杨梅保鲜袋装好,然后放到一个装有凉水...
  • 炒花菜放不放水
    发表于:2021-03-16
    炒花菜需要加少量的水。炒花菜做法:主料:花菜400g。辅料:大葱1根、盐适量、生抽适量、湿淀粉适量、高汤适量、色拉油适量。菜花洗净,切成小朵,胡萝卜削皮切成花,黑木耳用水泡软去蒂,撕成小朵,...
  • 冷菜不放冰箱能放多久
    发表于:2020-12-16
    冷菜不放冰箱能放5-6小时左右。夏天气温高,细菌的繁植非常快。用卤制的食材做成的冷菜拼盘,在没有被污染的情况下放置的时间最长,一般可以放置5到6小时左右。...
  • 蛋糕不放冰箱能放多久
    发表于:2017-03-17
    蛋糕不放冰箱冬季3-4天,夏季最多1天。蛋糕本身其实可以存放一段时间,但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存。奶油里都是蛋白质,极容易腐败变质,一旦发现奶油变软,发酸,说明蛋糕已经变质,不再适合食...
  • 该放却放不下的情话
    发表于:2016-12-15
    1、他不是真的爱你,只是一个情感备胎,所以只有你找他,他从不主动联系你,或许他只是喜欢你,但从没有承诺,你信誓旦旦,他也只是忽冷忽热。2、砰砰在左边,你在砰砰里。3、从前你是我心上的一束光,...
  • 做南瓜馒头放不放碱
    发表于:2020-02-15
    馒头需要发酵。...
  • 4不放过是指哪四不放过
    发表于:2016-07-15
    “四不放过”是指事故原因未查清不放过、责任人员未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过。2004年2月17日《国务院办公厅关于加强安全工作的紧急通知》提出对...
  • 带鱼不放冰箱能放多久
    发表于:2018-09-10
    带鱼不放冰箱能放半天,具体要看环境温度。保存带鱼如果家里没冰箱可以用盐腌制后晒干,制作成干带鱼,这样保存时间会更久。如果是鲜活带鱼最好是放进冰箱里保存,冷藏能放3到7天,冰冻能三四个...