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火锅的麻辣蘸料怎么配比较好吃
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麻汁、
豆腐
乳、葱末、辣椒、香菜、精盐、味精。各取适量加入开水搅拌即可。火锅标配蒜泥油碟:香油、蒜泥、香菜、葱、蚝油。浓香芝麻蘸料:
芝麻酱
、腐乳汁、辣椒油、香菜、芝麻粒。上瘾小米椒蘸料:小米椒、海鲜生抽、醋、葱、香菜。麻辣牛头酱:辣椒酱、麻油、
花生酱
、牛肉酱。
Tags:
麻辣
火锅
好吃
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