无花果怎样吃

无花果可以做无花果酱、无花果挞、无花果鸽子汤等，以无花果酱为例，共有4步。以下是无花果酱的详细操作：

操作/步骤

1、无花果洗净去皮切块

将无花果洗净去皮，切小块备用。

2、容器中加白糖无花果

容器中加入白糖、无花果，柠檬汁纵向对切，用刀尖把籽挑出来，加入柠檬汁。

3、把无花果白糖抓匀

把无花果、白糖抓匀捏碎，放冰箱保鲜里腌制约1小时。

4、大火烧开至起泡

倒入干净无油的锅中，大火烧开至起泡，转中小火，并不断搅拌约30分钟即可。