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烫面的做法就是做馅饼的那种
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烫面的做法如下:
先把水烧上,等待水开;这个
时间
,可以开始揉面了,把面粉弄到盆里,根据制作什么,和多少人吃;将
鸡蛋
外皮洗净,打到面里;用筷子搅拌均匀,先让面和鸡蛋充分融合,打一碗热
开水
。把面搅匀,倒入盆里,烫一下面,再继续搅匀;不太烫手时,可以下手揉面;将面揉到比较光洁的时候,就可以从盆里拿出来,即可制作烫面面食了。
Tags:
烫面
馅饼
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