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融化的巧克力做什么东西好吃

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融化的巧克力做什么东西好吃

融化巧克力可以做热巧克力。

热巧克力的做法:

材料:鲜奶油70克,鲜牛奶250克,黑巧克力30克,砂糖10克,黑胡椒颗粒1粒,苦甜巧克力屑适量。

步骤:

1、鲜牛奶、鲜奶油、砂糖倒入锅中煮沸。

2、巧克力切成碎块。

3、黑胡椒颗粒、巧克力碎加入到牛奶中,小火煮10分钟左右,期间要不时搅拌一下。

4、一定要过筛1到2次,才能得到口感顺滑的热可可。

5、趁热再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面。

6、巧