做油馍需准备食材:面粉、温水、葱花、油、盐、南德调料、十三香。一共3步,以下是做油馍的详细操作:
操作/步骤
1、搅拌
面粉兑开水后搅拌,揉成型。
2、调料
面拉扯摊开,上面抹一层油,撒盐、十三香、南德粉调料,最上面一层撒葱花。卷成卷状,然后用手拧。
3、煎至两面金黄
锅热抹油,下面饼煎至两面金黄。