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南瓜丝饼的做法
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主料:
南瓜
。
辅料:盐、味精、
面粉
。
具体步骤为:
把南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝后,放适量的盐腌制;将腌制好的南瓜丝加清水洗去剩余的盐分后,将水滤干;大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放适量的盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀;放进油锅里煎至两面金黄即可。
Tags:
丝饼
南瓜
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