怎么吃猪肉共有4步。猪肉可以做青椒猪肉馄饨、猪肉脯、酥肉。以下是酥肉的具体操作步骤:
操作/步骤
1、腌制猪肉
猪肉切片,碗中放入猪肉片、盐、花椒粉、料酒、胡椒粉,抓匀腌制。
2、搅拌
加入面粉、淀粉、鸡蛋、水,搅拌。
3、锅中倒油
锅中倒入食用油,放入五花肉,小火慢炸。
4、制作完成
炸至两面金黄即可捞出。