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椰蓉有什么营养价值
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椰子味甘、性平,入肺、胃经;具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;主治暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少等病症。补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿
物质
,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;杀虫消疳:
椰肉
及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且
无毒
副作用,是理想的杀虫消疳食品。
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