酸奶中的水是牛奶中析出来的水,将其倒掉就可以了,不影响酸奶的味道。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶保留了牛奶的所有优点,成为更加适合于人类的营养保健品。