西米粽怎么包才Q弹

Q弹的西米粽需要准备食材：西米500克、蜜豆适量、砂糖200克、粽叶适量、草绳、玉米油。共分为5个步骤，以下是做西米粽的详细操作：

操作/步骤

1、搅拌均匀

清洗西米，放入玉米油、糖，搅拌均匀。

2、粽叶交叉

两片粽叶交叉，下面放一层西米，加一层蜜豆。

3、盖上一层

再盖上一层西米。

4、缠上绳子

粽叶覆盖住西米，并缠上绳子。

5、完成

锅中焖煮1个半小时即可。