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  • 西米过期了还能吃吗
    发表于:2016-09-04
    西米过期了不能吃。根据食品标签管理的规定和粮食包装管理的规定,包装上的食用期限为最佳的食用期限,一般在该期限加上保存期的1/2时间内都可以吃。新的西米比较新鲜,但过了保质期,营养价...
  • 西米是用什么原料做成
    发表于:2021-08-19
    西米由棕榈树类(Metroxylonsp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米...
  • 西米红豆糕的做法
    发表于:2015-12-05
    1、红豆洗净浸泡几个小时。2、把红豆放入高压锅内煮熟。3、煮熟的红豆粒和红豆汤要分开,只要红豆。4、西米用水淘洗净备用。5、在洗净的西米内加入适量白砂糖。6、把沥干水分的红豆也倒...
  • 西米要泡吗
    发表于:2016-06-04
    西米不需要泡。煮西米之前,可以将西米过一遍清水,但一定不要泡。主要是目前市面上售卖的西米不清楚它的原材料,很多西米在浸泡之后就会化掉。并且,用水泡了之后,即便西米没有溶解在水中,煮出...
  • 西米煮之前要泡水吗
    发表于:2017-11-13
    不用泡。一、工具/材料西米、水、锅、勺子、筷子二、方法/步骤1、准备好煮西米的锅和西米。2、起锅放入水和西米煮,比例为一比五。3、用筷子均匀的搅拌煮。4、然后换成勺子继续均匀搅拌...
  • 西米为什么煮了很久中间还是白的
    发表于:2016-05-13
    西米煮了很久中间还是白的是因为少了一个重要的步骤,这个步骤就是焖煮。煮西米的时候,不要淘太多次数,这样西米可能都被淘走了。煮西米的时候,开水下锅,然后大火煮开,转小火煮十分钟左右,当西...
  • 熟后的西米一定要用凉水过一次吗
    发表于:2021-05-22
    熟后的西米最好用凉水过一次,这样西米才会一粒一粒分开,不会粘结成一团。西米的用凉水过的方法如下:把西米一筛一筛捞起,在水龙头下用水慢慢冲,把胶质水冲走,把冲好的西米,放在大碗中,放在水龙...
  • 西米是谁
    发表于:2016-01-08
    西米是一位说唱歌手,1994年11月14日出生于云南省西双版纳,2011年的时候迷上Rap,之后就开始往Rapper方面发展,代表作品有《心魔》、《Daydream》等。...
  • 煮好的西米怎么保存几天
    发表于:2015-10-26
    把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内放进冰箱即可。可保存一周左右。西米由棕榈树类(Metroxylonsp)的树干、树...
  • 西米怎么煮又快又好
    发表于:2018-12-02
    1、选购西米。一般超市都有西米卖,分大、小两种,甜品店一般用的是小的,我也习惯选小的,煮出来样子更萌,口感更佳。所以建议你买小的,个头均匀,粉不散的。2、冲洗西米。煮的时候特别的黏锅而且...
  • 西米和西米露有什么区别
    发表于:2016-02-02
    西米露是由小西米制作而成的,区别为大小不一。西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠...
  • 西米粽子有什么馅
    发表于:2019-06-24
    西米粽子有豆沙芝麻馅。西米粽子是一道以西米一包、豆沙芝麻馅一包、白砂糖200克、调和油、粽叶为主要材料制成的菜品。传统的粽子是用糯米和肥肉制作的,但是糯米性粘稠、不易消化,对于...
  • 西米露的西米煮没熟吃了会怎么样
    发表于:2019-12-29
    西西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯...
  • 西米绿豆糖水怎么煮
    发表于:2015-11-28
    煮西米绿豆糖水所需食材有西米、绿豆、白砂糖,共分为3个步骤,以下是煮西米绿豆糖水的详细操作:操作/步骤1、泡绿豆将绿豆清洗并泡在水中半个小时,锅中放入水和绿豆。2、绿豆爆开放西米水煮...
  • 西米红薯牛奶汤怎么做
    发表于:2020-06-14
    西米红薯牛奶汤做法:1、红薯要切成颗粒状,西米放到凉水里泡5分钟,轻轻搅拌,然后倒掉水备用。2、锅烧好开水后放西米,煮5分钟左右,变透明再关火,然后把多余的水倒掉,把西米倒入另外一个干净的容...
  • 西米有什么功效
    发表于:2017-04-27
    西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥...
  • 西米是怎么做成的
    发表于:2020-06-14
    1、锅中放较多水,中火煮开后倒入小西米,不时搅拌以防粘连,水开后转小火,沸煮约20分钟。此时小西米边缘透明,中间有一个不透明的白色硬芯,小西米不用清洗;2、关火,盖上盖子闷15分钟后捞出或沥干...
  • 煮好的西米怎么保存
    发表于:2018-01-30
    1、将西米放入水中,煮发后将西米捞出,沥干水分。倒入凉水,过一下水,冲掉西米表面黏黏的东西,沥干水分。再加入干净的凉水,建议用白糖水泡,再放入冰箱冷藏,碗口用保鲜袋封好。2、西米由棕榈树类...
  • 红豆西米的做法有哪些
    发表于:2021-07-06
    红豆可以疏风清热,燥湿止痒,润肤养颜,在加上西米是一道很好的糖水。材料主料:红豆150g克、西米100克、薏米50克。辅料:白糖适量、红枣适量,红豆西米适量。1、准备材料:西米,红豆。2、提前先泡...
  • 煮熟西米可以保存几天
    发表于:2018-08-31
    西米煮熟了放到冰箱冷藏保存2-3天,如果盖上保鲜膜则会存放4-5天,过了这个期限就会起毛然后生绿霉,倒掉。冰箱冷藏也有微生物,只因为温度低生长让细菌缓慢生长但过了安全时间就会长绿霉。不...
  • 怎样煮西米才能熟透
    发表于:2020-02-03
    1、煮好一锅开水,倒入西米煮沸腾后关火,焖20分钟后再次煮开,直到西米没有白白的夹生,变成一粒粒透明的样子;2、倒入凉水最好是冰水,就可以保持西米弹牙而且又可以避免粘成一团;3、煮的过程中...
  • 怎样煮西米
    发表于:2017-03-04
    水沸腾后放入西米,西米边缘变透明时容易粘锅,进行搅拌。中间还有一点点白色的时候可以关火。关火后再闷一会儿,用凉开水沥干,沥干水分可以加入甜品。...
  • 西米能用高压锅煮吗
    发表于:2019-12-29
    能,方法如下:在高压锅中倒入烧开的水,不加盖子;开水即将烧开的过程中,将准备好的西米用冷水漂洗一下,为1到2次,洗掉西米表面的赃物或附着的灰尘,以使西米干净;开水烧开后将清洗后的西米倒入高压...
  • 西米是什么米
    发表于:2020-06-14
    西米由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干...
  • 怎么煮西米
    发表于:2018-03-29
    煮西米要用沸水下锅,这样煮出来的西米菜有弹性,做甜品口感才好,此外煮西米时要不停搅动,避免沾锅或糊底。西米由棕榈树类(Metroxylonsp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成...
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