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  • 素茄盒怎么做如何做好吃
    发表于:2019-12-07
    方法步骤:⒈材料:长茄子两个、鸡蛋一个、花生油、食用盐、青椒、蒜、白糖、番茄沙司、醋、生抽、面粉、玉米淀粉、生姜。⒉将长茄子和青椒用清水清洗干净,把茄子斜切成片。⒊将鸡蛋打匀加...
  • 茄盒怎么做好吃烧茄盒的家常做法
    发表于:2019-10-17
    茄盒红烧的好吃烧茄盒家常做法:1、准备食材,茄盒适量、蒜蓉适量、酱量适量、清水适量、肉末适量、食用油适量、盐适量、淀粉适量;2、把新鲜猪肉剁成肉末,蒜头拍碎剁成蒜蓉;3、从商场买做好...
  • 素炒茄子的做法
    发表于:2017-04-04
    素炒茄子的做法:1、将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。2、锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要),再下葱末稍炸变...
  • 雪茄盒用什么做
    发表于:2018-02-24
    雪茄盒一般都用雪松木做的。西班牙雪松木又称香椿木或西打木(cedar),是一种材质疏松、保湿透气性能良好、气味醇香的木材。顶级雪茄盒采用的西班牙雪松木,真正的产地是巴西及南美洲,这个是...
  • 番茄素和番茄红素一样吗
    发表于:2017-03-18
    番茄素和番茄红素是一样的。番茄红素是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素,也是一种红色素。深红色针状结晶,溶于氯仿、苯及油脂中而不溶于水。对光和氧不稳定,遇铁变成褐色。分子式C40H56...
  • 素炒茄子 做炒茄子的方法
    发表于:2017-09-14
    1、将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。2、锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要),再下葱末稍炸变黄,然后放入茄...
  • 茄盒不放肉的做法
    发表于:2022-09-23
    1、韭菜洗净切碎,两个鸡蛋炒好,油面筋切碎。2、加少许油、盐、花椒粉、生抽调味。3、两个鸡蛋加水、盐、胡椒粉、面粉,筷子朝一个方向搅拌,成稠度适中的面糊。4、茄子切片,中间切一刀。5、...
  • 茄盒是哪里菜
    发表于:2018-05-16
    茄盒是山东的菜,茄子切片后再在中间加上调好味的肉馅,经油炸而成,这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的。茄(学名:SolanummelongenaL.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1...
  • 茄盒夹肉的做法
    发表于:2019-01-23
    1、猪肉洗干净剁成肉碎加入盐、胡椒粉搅拌均匀。2、茄子洗清切连刀块。3、塞入肉馅。4、热锅倒油,下夹好的茄块小火慢煎。5、煎至两面金黄色。6、将茄子塞肉一面朝上。7、淋入调好的料...
  • 茄盒不脆的原因
    发表于:2015-11-04
    茄盒不脆的原因:面糊太稀;炸制时间不够;茄子片太厚;未沥干水分。茄盒的做法:准备材料:茄子800克、鸡蛋1个、韭菜100克、面粉30克、食用油适量、盐少许、淀粉20克。1、茄子片切得不要太厚,太厚了难入味,当...
  • 雪茄保湿盒如何保养
    发表于:2016-10-17
    1、不要磕碰雪茄盒表面,盒子上面也不要放东西。2、不要让阳光直射到,以免雪茄盒变形,失去保湿功能。3、定期清洁雪茄盒的表面,在使用光亮剂、柠檬油时要把这些清洁剂倒在软布上,然后再去擦...
  • 炸茄盒面糊怎么调
    发表于:2015-12-06
    1、面粉、玉米淀粉、无铝泡打粉混合均匀。2、加鸡蛋、水调成缓慢流动的糊,加几滴植物油和盐搅匀,放在一旁静置。炸茄盒做法:1、备好食材,茄子洗净。2、调酥炸糊:面粉、玉米淀粉、无铝泡打粉...
  • 番茄红素的作用
    发表于:2021-12-31
    番茄红素通常用作色素,也常用作抗氧化保健食品的原料。番茄红素,是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素,也是一种红色素。深红色针状结晶,溶于氯仿、苯及油脂中而不溶于水。对光和氧不稳定,遇...
  • 100g番茄里含多少番茄红素
    发表于:2020-03-05
    西红柿里面含番茄红素应该按重量计算;不同品种含量不同,黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克的番茄红素;红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2至3毫克的番茄红素,...
  • 炸茄盒面糊怎么调酥
    发表于:2018-09-08
    要调酥炸茄盒面糊最关键是粉芡和面粉的比例,粉芡和面粉最好是一比一左右,因为太稀会挂不住茄子,太稠会不够酥脆。炸茄盒是一道色香味俱全的传统名肴,属于东北菜。炸茄盒外焦里嫩,鲜香适口。...
  • 茄盒子的面糊怎么做
    发表于:2015-10-28
    准备材料:茄子800克、鸡蛋1个、韭菜100克、面粉30克、食用油适量、盐少许、淀粉20克。1、茄子片切得不要太厚,太厚了难入味,当然也不能太薄了,太薄了炸好后的茄盒会容易变软,不成形,更容易散开,厚度大约...
  • 茄盒怎么做好吃炸茄盒的家常做法
    发表于:2019-10-17
    主料:茄子一根、肉馅200克。方法步骤如下:准备好茄子、肉馅、盐、酱油、生粉、花生油、面粉、鸡蛋、圆白菜和少许香菜。用适量盐、酱油、生粉和花生油把肉馅腌制五分钟左右。圆白菜洗干...
  • 怎样做炖茄盒
    发表于:2020-07-03
    材料主料:茄子300g、肉馅100g、香菜50g;辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、八角适量。1、肉馅加葱花、盐、酱油、胡椒粉、鸡精。2、将肉馅和调料搅拌均匀。3、茄子洗净,每两片切成连刀片。...
  • 茄盒的面糊怎么调
    发表于:2020-11-04
    材料:长茄子1根,猪肉馅150g,大葱碎1茶匙(5g),老姜碎1茶匙(5g),料酒1汤匙(15ml),生抽2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),鸡蛋1枚,干面粉2汤匙(30g),淀粉2汤匙(30g),油300ml(实耗20ml),椒盐适量。步骤:长茄...
  • 素炒茄子怎么做
    发表于:2015-10-10
    用料:茄子250克、彩椒50克、葱末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、盐2克、糖3克。将三色彩椒切成条。茄子切成条。油锅放入葱末、蒜末大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟。依次加入生...
  • 茄盒子怎么做
    发表于:2015-10-19
    做茄盒子需要准备材料:茄子1个、盐适量、酱油适量、面粉适量、鸡蛋1个、蚝油适量、白胡椒粉适量、葱姜适量。共分为5个步骤,以下是做茄盒子的详细操作:操作/步骤1、调馅儿肉末、葱、姜、...
  • 炖茄盒的家常做法
    发表于:2021-02-28
    主料:茄子、肉馅、盐、姜末、牛肉粉、酱油。炖茄盒的做法步骤:1、茄子洗净后,中间剖口。2、肉馅加盐、姜末、葱花、牛肉粉、酱油、顺时针搅拌。3、将肉馅塞入茄子口内。4、锅内入油,加热后...
  • 茄盒怎么做
    发表于:2018-03-29
    油热下葱末,鸡蛋和蘑菇,撒盐,胡椒面炒成馅,晾凉待用。把茄子掰开,放馅,再撒上盐、胡椒面,沾面粉,在鸡蛋中蘸一遍,捞出放到面包渣上,双手压实,锅烧热后放油,油热下茄子,炸至金黄捞出即可食用。茄(学名...
  • 酱汁茄子肉盒怎么做
    发表于:2016-02-18
    酱汁茄子肉盒有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。将茄子切成片摆入盘中备用。在茄子片撒上淀粉,把肉馅夹在中间。在茄子两面撒上淀粉,放入锅...
  • 素炸藕盒茄盒怎么做
    发表于:2019-12-07
    材料准备:藕、长茄子、香菇、生抽、淀粉、蚝油、胡椒粉;制作方法:1、将藕与长茄子清洗干净,藕去皮;2、将藕与长茄子切成盒状,香菇清洗干净,切成块状;3、放入少许淀粉,将馅夹在盒里,食材裹上淀粉...