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  • 车厘子怎么保存可以不容易腐烂
    发表于:2016-05-31
    1、自然保存:没有食用的车厘子不要清洗,保持干燥的状态,放到半阴通风的环境中保存。这种方法可以保存3到4天。2、冷藏保存:在冷藏前不要清洗车厘子,也不要沾水,直接装在密封袋放入冰箱的冷藏...
  • 肉怎么煮容易烂
    发表于:2019-10-25
    1、冷水入锅:热水下锅肉表面迅速收紧,不利于煮出血渍脏物。旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用,从而使肉软化。2、与茶一起炖...
  • 黄豆怎样容易煮烂
    发表于:2019-08-06
    方法一:1、豆子先泡水一晚;2、煮1至2小时,用文火慢煮,煮到软为止;3、重点是煮的过程中要不断加水,让水能盖过豆子1厘米。4、在豆子开锅时,往锅里加冷水,反复两三次,豆子就比较易烂了。方法二...
  • 莲子怎么煮容易烂
    发表于:2017-04-12
    首先要注意的是有些莲子煮不烂可能和品质有关,如果莲子是隔年的陈货,煮不烂的可能性相对较大。另外,在泡发莲子的时候要注意时间,浸泡十分钟左右或者不用泡都是可以的。因为莲子煮不烂可能...
  • 山药怎么煮容易烂
    发表于:2019-11-05
    山药属于缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长;茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生,很少3叶轮生;叶片变异大,卵状三角形至宽卵形或戟形;幼苗时一般叶片为宽卵形或...
  • 老鸭怎么炖容易烂
    发表于:2016-10-12
    1、炖制老鸭时,可以去猪胰1块切碎同煮,肉容易烂,而且汤汁鲜美。2、有经验的师傅会在宰杀前给鸭子灌上2汤匙白醋或白酒,大概5~10分钟后,鸭子毛孔变得胀松,此时不仅禽毛易拔除,而且烹饪时鸭肉容...
  • 怎么炖牛肉容易烂
    发表于:2017-06-09
    牛肉这样容易炖烂:加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮十分钟,肉很快就烂且味道鲜。熟之后则肉质膨松,既暄且烂,鲜香适口。可适当加点醋使其软化,最后可用少些香料去掉醋的味道。...
  • 牛肉加什么容易烂
    发表于:2017-05-18
    茶叶用纱布将少量茶叶包好,放入锅中同牛肉一起炖煮,不仅能让肉熟得快,而且还能去腻味,带茶香。山楂山楂含有丰富的有机酸,可以嫩化牛肉纤维,让牛肉更容易炖烂,同时,山楂有很好的消化油腻的功效...
  • 怎么煮牛肉容易烂
    发表于:2021-08-16
    方法一:牛肉切小块,放入1勺白糖腌20分钟左右,让糖分子渗入到牛肉里,腌好后在牛肉中加一些水搅拌,由于糖分子渗入到牛肉里后遇水会吸水而使肉片略微涨发,从而减少牛肉的韧性和硬度。方法二:将...
  • 牛肉怎么做容易烂
    发表于:2017-07-22
    将牛肉放在砧板上,用刀背轻轻拍打牛肉,或是找一根擀面杖轻轻拍打效果更好。在烹饪之前牛肉的腌制也很有必要,一定要注意不要用食盐,以免肉质变的干紧影响口感,可以使用嫩肉淀粉或小苏打粉腌...
  • 山竹为什么很容易腐烂变质
    发表于:2018-10-05
    1、首先得说一说它外强中干的果壳,看着厚实坚硬其实质地疏松,其间还密布着孔隙,这么水分很容易从中蒸发出来。脱水后的果壳可没有落红化作春泥更护花的觉悟,反而不会去费劲保护里面的果肉,...
  • 牛肉怎样做容易烂
    发表于:2017-05-10
    牛肉怎样做容易又烂又好吃,诀窍如下:方法一:牛肉切小块,放入1勺白糖腌20分钟左右,让糖分子渗入到牛肉里,腌好后在牛肉中加一些水搅拌,由于糖分子渗入到牛肉里后遇水会吸水而使肉片略微涨发,从...
  • 怎样炖鹅肉容易烂
    发表于:2020-01-31
    准备材料:鹅850克、葱姜蒜30克、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、盐1勺、鸡精1勺、大料1颗、香叶2片;鹅肉去毛洗净;将鹅肉斩成小块;将鹅块冷水入锅焯水;锅内热油爆香葱姜蒜;将鹅块下入锅内...
  • 鸡肉怎么炖容易烂
    发表于:2016-08-05
    要想在炖鸡肉的时候更容易炖烂,我们在宰杀母鸡之前,需要先跟它灌一点醋,等15分钟之后再杀掉,然后放到锅里面煮,这样就会容易煮烂了。或者是炖鸡肉将鸡肉切块放到碗里,加食醋和清水浸泡,也可以...
  • 海带怎么煮容易烂
    发表于:2018-08-02
    1、海带煮烂的正确方法:淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软。2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞...
  • 黑米怎么煮容易烂
    发表于:2018-12-30
    1、煮黑米前,在清水中浸泡一晚,让黑米粥更加的松软,更好的熬煮。煮黑米的过程中,适量的使用热水,热水可以让黑米煮烂。2、在煮的过程中,用勺子搅拌均匀。煮黑米时,加一些薏米、糯米、花生米一...
  • 草莓为什么容易烂
    发表于:2015-11-13
    因为草莓含水量很高,没有外果皮,所以容易受损伤而软化腐烂。烂掉的草莓不建议再吃。挑选草莓的时候,一定要选择没有损坏的草莓,可以采用扁平的塑料盒装草莓,保护草莓不被压烂,装盒子的时候要...
  • 银耳怎么炖容易烂
    发表于:2018-04-08
    银耳用电砂锅炖足够长的时间容易烂。电砂锅的火力小,炖煮的时间较长,能够把银耳完全炖酥、炖烂。炖煮的时间足够就可以变粘稠。将泡发好的银耳放入电炖锅中,加入适量的水,直接炖煮4至5个小...
  • puma杏色包容易烂吗
    发表于:2023-04-13
    puma杏色包不容易烂,只要不故意损坏,就能使用很多年。为了使用寿命更长,建议在包包接触到雨水或液体时及时擦拭干净,避免长时间接触直射阳光和高温环境。PUMA是德国运动品牌,提出全新品牌口...
  • 猪肚怎么煮容易烂
    发表于:2016-02-11
    预煮去腥处理干净的猪肚放在锅里,加几片生姜和适量清水,烧开后再煮15分钟左右,去除猪肚的腥味后,捞出猪肚用温水冲洗干净,切成块状待用。煮猪肚的汤水倒掉不用。炖煮猪肚切成块状的猪肚放入...
  • 嫩豆腐怎样做成不容易烂的豆腐
    发表于:2021-06-18
    1、用盐水焯。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,再把豆腐切块焯一下也可以在煮豆腐前先在表面上酒些盐。2、蒸一下。烹饪前可以先去包装入锅蒸20分钟,待其冷却后再根据做菜需要切成各种...
  • 猪蹄怎么炖容易烂
    发表于:2016-10-09
    1、加山楂:炖猪蹄时加点山楂进去,按照1000克猪蹄加50克山楂,可使猪蹄易烂,且味道鲜美。因为山楂中含一定量的脂肪酶和山楂酸。山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性...
  • 牛肉怎么煮容易烂
    发表于:2017-07-16
    用山楂和牛肉一起炖,牛肉容易烂在煮牛肉时用纱布包一小包茶叶,牛肉烂得非常快,并且味道也好吃。煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就...
  • 牛腩怎么炖容易烂
    发表于:2016-10-08
    1、提前处理。在炖牛腩的前一天可以在牛腩上涂上一层干芥末,这样肉质会比较嫩,而且容易炖烂,在炖的时候把芥末清洗掉即可。2、一次性加足水。在炖牛腩的时候,清水最好是一次性加足,实在不够...
  • 煮藕放什么容易烂
    发表于:2020-02-12
    在做糯米藕的时候一般都要放点食用碱,这样就软了原料:藕2500克,蜂蜜100克,精白糯米1000克,糖桂花250克,白糖500克,食用碱2克做法:1、洗净白花藕,去皮。糯米淘洗干净充分沥干。2、净藕斜切一头...