网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 川香鸡柳怎么炸
    发表于:2017-08-03
    1、用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成15克左右的条状。(如果是冻的鸡胸肉,需要完全解冻后使用)。2、将所有调味料、腌料和水放入碗中拌匀,再将其倒入鸡肉中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结...
  • 川香鸡柳空气炸锅需要几分钟
    发表于:2023-09-08
    将鸡柳放进预热好的空气炸锅中,200度8分钟即可。中间取出翻动一下,撒上少许孜然粉或者蘸着番茄酱吃,都非常美味。口感酥脆,外酥里嫩。鸡柳是用鸡胸肉制成。在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然...
  • 川香鸡柳的肉是什么做的
    发表于:2021-03-13
    一般采用鸡胸肉。1、用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成15克左右的条状;2、将所有调味料、腌料和水放入碗中拌匀,再将其倒入鸡肉中,混合均匀;将腌制好的鸡肉放在冰箱里静腌,建议腌制12至24小...
  • 冷冻川香鸡柳炸几分钟
    发表于:2023-07-12
    冷冻川香鸡柳炸3-5分钟,炸至鸡柳金黄色即可。川香鸡柳风味香浓、纯厚,以咸味为主,甜味为辅;能有效改善鸡胸肉的干柴口感,肉丝感分明,嫩而多汁,肉质具有良好的弹性;浓郁的辣椒香味、酱香味和肉...
  • 川香鸡柳可以在烤箱烤吗
    发表于:2019-06-28
    川香鸡柳是可以在烤箱烤的。川香鸡柳风味香浓,纯厚,以咸味为主,甜味为辅。川香鸡柳能有效改善鸡胸肉的干柴口感,肉丝感分明,嫩而多汁,肉质具有良好的弹性。川香鸡柳浓郁的辣椒香味,酱香味和肉...
  • 川香鸡柳用的腌料成分有哪些
    发表于:2021-03-13
    腌料成分:老抽、蚝油、黄酒、色拉油。腌制步骤:1、用肉锤或者刀背将鸡胸拍松,切成条状;2、将所有调味料、腌料和水放入碗中拌匀,将其倒入鸡肉中,混合均匀;3、将腌制好的鸡肉放入冰箱静腌,腌制...
  • 川香鸡柳要炸多久时间
    发表于:2021-03-13
    三分钟即可。川香鸡柳所需材料:鲜鸡肉1000g、川辣腌料64g、老抽2g、蚝油3g、黄酒10g、色拉油75g、水200g。做法如下:1、用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成15克左右的条状;2、将所有调味料...
  • 四川香菇滑鸡的做法
    发表于:2019-06-10
    1、配料:香菇6朵切斜刀片,小段生姜切片,葱3根剪小丁和凹造型。2、半只现杀鸡切小件,可以分两顿食用。鸡块洗净沥干,加生抽1勺、糖2勺、盐1勺、淀粉1勺多点。3、淀粉起到粘稠的“滑”的口感...
  • 川汤鸡的做法
    发表于:2020-02-23
    1、椰子肉洗干净后切成小块;2、鸡杀好去内脏洗干净,切成块,沥干水;3、果皮用热水浸一阵,刮去瓤,洗干净;4、把适量的清水煲滚,放入鸡,椰子肉和果皮煲滚后,改为慢火煲三个小时,下盐调味,制作完成。...
  • 鸡汤的做法川味
    发表于:2021-08-13
    1、将已焯好的的乌鸡下入高压锅中,搁入姜片、加适量的料酒、加入一些清水。2、接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖,捞出。3、然后,合入已切好的山药和已清洗好的红枣煮开...
  • 香香鸡什么梗
    发表于:2017-03-29
    香香鸡指的是烤鸡,烤鸡是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。鸡肉蛋白质的含量比例较高...
  • 香香鸡是什么梗
    发表于:2015-12-12
    香香鸡,意思就是指男人的丁丁。一开始,香香鸡还是香香鸡,是台湾当地的一个牌子,秦先生晚饭经常叫外卖,经常叫鸡吃,尤其是香香鸡。用秦先生的话说,吃香香鸡才能补充抛瓦(power),nochickennopower,...
  • 四川香辣虾的做法
    发表于:2019-12-05
    材料:香芹50克、油炸花生米80克、冬笋、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣、生抽2汤匙、香油1汤匙...
  • 怎么做川香鸡柳啊材料和做法
    发表于:2020-01-30
    材料:新鲜鸡胸肉1000克,川香鸡柳腌料64克。配料:老抽0.2克,蚝油0.3克,黄酒1克,色拉油7、5克,水200克。1、用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成15克左右的条状。2、将所有调味料、腌料和水放入...
  • 川味辣子鸡
    发表于:2021-03-13
    做法:1、买回来的鸡肉洗净;2、鸡肉剁成小块,用料酒生抽盐抓腌一下;3、蒜头和辣椒切好;4、锅中放入适量的油烧热后放入鸡块;5、大火爆炒;6、待鸡肉炒至金黄盛出备用;7、锅中留底油,放入蒜头爆香;8...
  • 川弓是香果吗
    发表于:2019-03-28
    川弓是香果,川弓只是一个别称。香果属多年生草本,高40-60厘米。根茎发达,形成不规则的结节状拳形团块,一种中药植物,常用于根茎供药用,功能行气开郁,祛风燥湿,活血止痛,治头痛旋晕、肋痛腹疼、...
  • 视频香菇烧鸡的做法四川
    发表于:2019-11-22
    香菇烧鸡原料:去骨鸡腿2个,淀粉一大匙,洋葱半个,香菇6朵,黑木耳3朵,辣椒5片,淀粉半勺,水1大匙,色拉油5大匙,淡色酱油6大匙,甜面酱1大匙,水150毫升,米酒1大匙。做法:1、鸡肉切块表面抹上淀粉。洋葱切...
  • 川味香肠做法
    发表于:2018-03-29
    1、将猪小肠码上粗盐反复搓洗3次,也可以用竹片轻刮去表面污物,注意不能刮破。然后吹上气让其自然风干;也可现用。2、将猪腿肉切成块状或者条状;码上辣椒面、花椒面、胡椒面、盐、老姜末、...
  • 辣子鸡是川菜吗
    发表于:2016-10-20
    1、辣子鸡是川菜。2、辣子鸡一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。3、辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的...
  • 四川鸡与东北鸡的区别
    发表于:2022-11-12
    1、饲养方法不同:东北鸡是从古代家养驯化而得来的,从来没有经过任何的杂交或者优化配种,这种鸡长期以自然觅食或者结合粗饲喂养长大。而普通的鸡,是在具有一定规模的养殖场里养殖的肉鸡,通...
  • 谁知道香香鸡啊
    发表于:2019-12-01
    香香鸡是台湾小吃;制作方法如下:用料:松肉粉8克、食粉4克、吉士粉15到30克、胡萝卜浓汁90克。配料:豆腐乳、花生酱、精盐、料酒、味精、生粉各适量。1、广红胡萝卜去皮后,放榨汁机中加入适...
  • 川香辣烤鸭做法
    发表于:2019-05-18
    1、主料:鸭腿适量,2、辅料:辣烤肉酱适量,蚝油适量,黑胡椒碎适量。3、香辣烤鸭的做法步骤:准备食材和调料。4、香辣烤鸭的做法步骤:鸭腿洗净泡去血水控干。5、香辣烤鸭的做法步骤:大喜大香辣烤...
  • 川香秋月是四川哪里的
    发表于:2016-04-21
    “川香秋月”来自四川泸州。而且“川香秋月”是抖音上的一个短视频博主,她每天都会在抖音上拍摄自己的田园生活。而且在短短几个月的时间里,这些视频点击率暴增,并且深受网友们的喜爱。“...
  • 四川廖记棒棒鸡
    发表于:2019-12-04
    廖记棒棒鸡,中国熟食知名品牌。由廖钦弘、廖钦勇和廖钦明三兄弟创立于1993年,2012年改名为廖记食品连锁股份有限公司,距今已有23年历史。目前,在成都、重庆、武汉、昆明设有子公司,拥有“廖...
  • 酱香茄子川菜做法
    发表于:2016-05-20
    茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色,渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米。酱香茄子川...