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发表于:2018-10-22
温泉蛋处理的好是没有细菌的,还是要好好的消毒。67℃的热水39秒就可以杀死蛋壳表面的沙门氏菌,而一般烹煮温泉蛋时间大约15分钟以上,因此完全能杀死沙门氏菌,因此,温泉蛋是可以放心食用的。...
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发表于:2022-07-02
温泉蛋不会有细菌。温泉蛋的制作是将鸡蛋放在67摄氏度的水当中,39秒钟可将鸡蛋表面的一些沙门氏菌消除,在烹饪温泉蛋的时候,通常会烹饪15分钟左右的样子,这段时间是可以将沙门氏菌完全消除...
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发表于:2018-11-23
1、比较腥的是吃饲料的鸡的鸡蛋。鸡蛋的腥气是和鸡的食物有很大关系的,设施养鸡场里的鸡都是笼养喂饲料的,饲料里含有鱼骨粉是很腥的,这是导致产出的鸡蛋有腥气的主要原因。没有不带腥味...
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发表于:2019-10-01
酒酿蛋胆固醇高,基本上一个星期三个就可以满足人体所需,吃得过多,则会导致胆固醇过高。酒酿蛋比较暖身,体质燥热型的人不适宜多吃,否则容易上火,体质较虚,而且畏寒的人,一个星期吃个3至4个即可...
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发表于:2018-07-13
食用蛋糕会发胖,其中的奶油和糖分的含量是非常高的,很有可能会导致人体肥胖的情况出现。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、...
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发表于:2018-07-25
咸鸭蛋会坏,坏了的咸鸭蛋会发臭、长毛,而且内部也会变成黑色。咸鸭蛋是中国特色菜肴,古称咸杬子,民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也...
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发表于:2019-06-05
无菌蛋在常温情况下不能超过三天,放冰箱里的话时间长一点,可以放一个月左右。无菌多维蛋是日本岩手农场的专利产品,1999年6月在长治中日友好协会努力下,日方同意将该技术无偿转让给市中日...
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发表于:2021-03-14
1、蛋黄中是含有一定量的脂肪成分,但是其含有的脂肪多为油酸,属于不饱和脂肪酸,在食用之后会在血液中和胆固醇结合,生成高密度脂蛋白,对血液中的饱和脂肪酸也有清除作用,因此,只要不是吃太多,...
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发表于:2021-02-22
原因:鸡蛋内压力超过蛋壳所能承受的限度。鸡蛋在加热过程中会因蛋白蛋黄膨胀导致气体空间缩小,鸡蛋内压力增大,从而将蛋壳胀破爆开。而且在高压锅里面煮的时候,压力增加速度较快,没有缓冲的...
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发表于:2020-02-06
蒸生鸡蛋方法如下:材料:2个鸡蛋、约5汤匙凉开水、3克盐、十五粒虾米、五粒干贝、2克火腿盯、2克咸肉丁和一毫升香油。将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米、干贝、火腿丁和咸肉丁,直到蛋清和蛋...
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发表于:2021-03-16
炒鸡蛋流失的蛋白质相对较少。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质约占人体全部质量的百分之十八,最重要的还是其与生命现...
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发表于:2021-01-17
鸡蛋在0度以上不会结冰,在0度以下会结冰。鸡蛋:鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋...
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发表于:2020-04-20
不会坏,主要是影响口感。鸡蛋被冻不会变质,还能吃的。鸡蛋冻了解决办法:1、在常温下解冻后,还是可以正常炒着吃的,营养不大会变,就是口味要差一点;2、解冻后做水蒸蛋吃也可以;3、如果很多的话,...
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发表于:2020-05-08
杜鹃,杜鹃鸟是杜鹃科鸟类的通称,主要是大杜鹃、三声杜鹃和四声杜鹃。它们有其独特的繁殖方式,它们把自己的蛋产在别的鸟类的鸟巢里,而且一般会比别的鸟类早出生,只要一出生它们就把其他的鸟...
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发表于:2021-02-27
家鹅孵蛋方法:1、产蛋的前提是鹅群中必须有一只公鹅。2、家鹅产卵后是不会自己孵化的,母鹅孵卵几天后就不孵了。3、所以家鹅孵卵需要找一只母鸡,把蛋放进母鸡的蛋窝中让母鸡孵化。4、孵化...
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发表于:2015-10-17
1、不要用开水煮鸡蛋。鸡蛋中的蛋白质凝结变性不需要很高的温度,一般为87℃,而沸水温度可以达到100℃。鸡蛋在高温下长时间加热,蛋黄中的铁会与硫反应生成硫化氢,蛋黄外层会有一层绿色物质...
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发表于:2020-11-06
企鹅是卵生动物,所以会生蛋。有“海洋之舟”美称的企鹅是一种最古老的游禽,它们很可能在地球穿上冰甲之前,就已经在南极安家落户。全世界的企鹅共有18种,大多数都分布在南半球。主要生活在...
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发表于:2018-11-20
鹅蛋蛋黄发白的原因是鹅的品种和吃的东西不一样。鹅蛋黄有淡黄和橙黄,鹅的品种和吃的东西不一样,颜色是不一样的。只要时间不长,是可以正常食用的。鹅蛋表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于...
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发表于:2018-03-03
让蛋鸡的蛋黄变红,可以直接往饲料里面添加一些蚯蚓、鱼虾这样富含高蛋白的一些饲料,能够让鸡蛋黄变红的。蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡,跟肉用鸡不同,人们饲养蛋鸡的主要课题是...
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发表于:2019-04-24
鸡蛋会坏。生鸡蛋放久了,细菌、霉菌会通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内部,会造成鸡蛋散黄变质,带来食品安全风险。贮存鸡蛋前正确的清洁方法是,不要见水,用柔软干布把脏污擦拭干净即可。如果把鼓起的...
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发表于:2021-03-14
茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种水煮蛋。其脂肪和碳水化合物的成分和普通鸡蛋差不多,故而适量食用,一般不会使人发胖。但茶叶煮鸡蛋会影响健康。因为茶叶中含有生物碱成分,还有酸性物质...
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发表于:2021-09-24
这也就能解释为啥蛋蛋要挂在体外了,人体的体温要高于蛋蛋最喜欢的环境温度,挂在体外就能够自己调节温度到最佳,以便产生最健康的小蝌蚪”。男性的精子敏感而又脆弱,各种外在或内在的刺激,都...
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发表于:2015-10-07
鳄鱼会下蛋,鳄鱼是一种卵生的动物,鳄鱼在交配后会到岸边进行产卵,产卵之前还会在沙子上挖出一个大坑,并将自己的卵产在坑中,再用沙子将卵埋住,利用沙子的温度进行孵化。鳄鱼是唯一存活至今的...
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发表于:2015-11-22
会。食物都有一定保质期,皮蛋保质期在180天左右,是由鸭蛋经过特殊加工而来,放置时间太长也会变质,吃了过期或者受污染的皮蛋,有可能引起食物中毒。如何保存皮蛋:1、冰箱存放:可以把带壳的皮蛋...
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发表于:2016-06-04
咸鸭蛋会流油是因咸鸭蛋是腌制过程中,盐会通过蛋壳的细微空隙进入鸭蛋中,降低蛋白质在水中的溶解度,使油脂渗出,并缓慢地变性凝固。而均匀分散在水溶液中的小油滴,失去了蛋白质的帮助,便只能...