可溶性的精选

可溶性蛋白质属于胶体，由胶体性质可知道蛋白质胶体代负电。胶体中的胶粒带负电荷，但是胶体整体不带电。胶体是一种悬浮于流体媒介中的粒子团。在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散，另...

它溶于水时，若铜离子浓度大，则溶液显绿色；若铜离子浓度小，则溶液显蓝色。氯化铜为绿色至蓝色粉末或斜方双锥体结晶。在湿空气中潮解，在干燥空气中风化。在70至200摄氏度时失去水分。易溶于...

1、常见的可溶性盐有钠、钾和铵等阳离子和酸根离子组成的盐，如碳酸钾、硝酸铵、硫酸钠、氯化铵等盐；2、常见的不溶性盐有硫酸钡、氯化银、溴化钡、碳酸钙、氢氧化镁、氢氧化钡、碳酸钡、...

粗盐中含有镁离子，钙离子，硫酸根离子。去除可溶性杂质：溶解加入过量氯化钡溶液，去除硫酸根离子，加入过量氢氧化钠溶液，去除镁离子，加入过量碳酸钠溶液，去除钙离子及氯化钡中的钡离子，过滤，向滤液...

生物组织中普遍存在的可溶性糖种类较多，常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖。前三种可溶性糖的分子内都含有游离的具有还原性的半缩醛羟基，因此叫做可溶性还原糖。...

本品是用松茯苓菌核中主要成分茯苳聚糖经深加工处理而制成。具有降血压、利尿、减肥、增强人体免疫能力等功效，作为强化型食品添加剂应用于各类食品中，对饮料具有稳定、增稠作用。...

1、分子不一样我们平常说到的胶原蛋白指的都是一些分子较大的，而水解的胶原蛋白则是通过水解的方式来将其分解成比较小分子，也就是说，其实水解胶原蛋白是胶原蛋白当中的一种，二者是存在包...

1、在米面制品中的应用：主要利用可溶性淀粉良好的增稠性、成膜性、稳定性和糊化特性。2、在乳制品中的应用：主要作为胶凝剂、稳定剂、增稠剂使用。3、在肉及鱼类制品中的应用：主要作为保...

可溶性：1、性质：可以以小分子状态溶于水或其他溶剂。2、解释：是重要的渗透调节物质和营养物质，通常在植物生理、微生物、食品加工等实验中作为重要指标。3、举例：可溶性是植物抗旱性的重要...

膳食纤维可按在水中溶解性分为可溶性和不可溶性，可溶性膳食纤维能溶解于水并可吸水膨胀，可以被大肠中的微生物酵解，多存在于植物细胞液和细胞质中，可溶性膳食纤维在胃肠道中与淀粉等碳水化...

配制1%的淀粉溶液，可取溶性淀粉0.5g，加水5ml搅匀后，缓缓倾入100ml沸水中，随加随搅拌，继续煮沸2分钟，放冷，倾取上层清液，即可。可溶性淀粉是经过轻度酸或碱处理的淀粉，其淀粉溶液热时有良好的流...

可溶性蛋白：1、性质：可以以小分子状态溶于水或其他溶剂的蛋白。2、解释：是重要的渗透调节物质和营养物质，通常在植物生理、微生物、食品加工等实验中作为重要指标。3、举例：可溶性蛋白是植...

不可溶性膳食纤维食物有全麦谷类食品、全麦面包、种子、坚果、水果和蔬菜。不可溶性膳食纤维是既不能溶解于水又不能被大肠中微生物酵解的一类纤维，常存在于植物的根、茎、干、叶、皮、...

可溶性纸指水溶纸，水溶纸最早使用于军事情报部门紧急状态下保密资料的应急处理。现主要用于医药水溶性包装、印刷品防水标贴、食品内包装、玩具等特殊需要方面。在建筑安装及电气化工程...

1、可溶性硅酸盐有硅酸钠，硅酸锂，硅酸钾，桂酸铵等；2、硅酸钠，俗称泡花碱，是一种水溶性硅酸盐，其水溶液俗称水玻璃，是一种矿黏合剂；3、硅酸锂，溶于水及碱性溶液，不溶于醇及有机溶剂，与酸作用游离出...

可溶性固形物主要是指可溶性糖类，包括单糖、双糖，多糖，除淀粉，纤维素、几丁质、半纤维素不溶于水。我们喝的果汁一般糖都在每毫升一百克以上，主要是蔗糖、葡萄糖和果糖。可溶性固形物含量可...

1、其实所谓的可溶性二氧化硅的说法是不科学的;2、可溶性二氧化硅有几种可能:①比表面积很大，故表面含羟基多，与水的亲和性好，加入水中很快即能分散，感觉像是溶解了，如气相氧化硅;②表面经...

常见的可溶性还原糖有以下五种：1、葡萄糖：是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛，易溶于水，具有还原性；2、果糖：含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态...

1、可溶性彩笔的用法如下：先用很硬的铅笔打型，然后用彩铅打底稿；然后用花枝俏或是小白云沾水在纸上上一层，然后等纸干；干后效果就像水彩。再一遍遍上用彩铅上，上后想开始一样有些地方再上水，...

食物纤维是一种特殊的营养素，其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。食物纤维有数百种之多，其中包括了纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物粘胶、藻类多糖等...

络合物一般是由一个金属离子或原子和围绕在它周围的几个阴离子或极性分子所组成的。这个金属离子叫中心离子，按一定空间位置排列在中心离子周围的其它离子或极性分子叫配体。中心离子和...

可溶性蛋白：可以以小分子状态溶于水或其他溶剂的蛋白。通常在植物生理、微生物、食品加工等实验中作为重要指标。如可溶性蛋白是植物抗寒性的重要指标之一。分泌蛋白：是指在细胞内合成后...

可溶性胶原，英文名称是SOLUBLECOLLAGEN，可溶性胶原在化妆品、护肤品里主要作用是保湿剂，抗静电，皮肤调理剂，风险系数为1，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，可溶性胶原没有致痘性。有...

可溶性糖含量的测定方法：气相色谱法、连续流动法、蒽酮比色法、铜还原碘量法、液相色谱法、蒸发光散射法，及原子吸收法。现以气相色谱法和连续流动法为例进行具体介绍：气相色谱法：用糖醇衍...

可溶性膳食纤维是一种特殊的营养素，其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。食物纤维有数百种之多，其中包括了纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物黏胶、藻类...