椒盐的精选

主料：甘薯300克；辅料：小麦面粉20克；调料：淀粉5克，椒盐3克，植物油30克，辣酱油5克；做法：1、地瓜去皮洗净切成4厘米乘1厘米的长条，入笼蒸10分钟取出晾凉；2、面粉加入清水调成脆浆；3、将油放入锅中烧至...

1、主料：沙丁鱼；2、配料：青红、尖椒末；3、调料：盐、味精、糖、料酒、椒盐、淀粉、花生油；4、做法：沙丁鱼处理干净，腌制味。沙丁鱼拍粉。用六七成热油将沙丁鱼炸至金黄色。炒香配料，再加沙丁鱼炒...

椒盐排骨：材料：猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐。做法：1、将猪肋骨切成长形小段洗净，并用布将排骨的水份吸干留用。2、然后进行腌制，加盐、黑胡...

1、取花椒50克，去梗、籽，放入锅中炒至焦黄色时，倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。取细盐150克放入锅中，炒到水分蒸发干，能粒粒分开时取出。将碾碎的花椒和细盐放在一起，拌合均匀即成。2、椒盐...

椒盐排骨外面脆脆的是面包糠，椒盐排骨做法如下：1、先将肋排放入盐、胡椒粉、味精、辣油搅拌，腌制十五分钟以上；2、将鸡蛋在碗里打匀，倒入腌制好的肋排里，搅拌均匀；3、将面包糠倒在一个干净的...

食材:皮皮虾200克、花椒20粒左右、盐2茶匙。步骤：料理盒中加入少许清水，放入蒸帘，再放入处理好的皮皮虾；均匀撒2茶匙细盐；均匀撒一把花椒粒；盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟左右即可。...

食材：嫩豆腐1块、香菜3颗和适量的酸菜、花生油、辣椒油、十三香、味精、鸡精、鸡粉。制作方法：1、嫩豆腐浸泡4个小时，晾干、香葱，姜，大蒜切末，备用；2、将锅中加入少量油，爆炒香葱，姜，大蒜等。在...

1、准备细干辣椒面、细红花椒面、盐、味精、熟芝麻、沙姜粉、桂皮、三奈、香叶、小茴香、八角。2、将辣椒面、芝麻、香料以及食盐用最小火慢慢炒熟，煸炒出香味后备用。3、把香料放进兑...

椒盐蘑菇的制作方法如下：主料：平菇350克、椒盐5克、鸡蛋1个、玉米淀粉100克、面粉50克、五香粉3克、盐3克。制作步骤：1、平菇用盐水泡洗干净，撕成条状。倒锅里飞过水，用凉水泡过再挤干水份...

味椒盐介绍：花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于热菜。味椒盐营养分析：1、花椒气味芳香，可除各种肉...

制作椒盐龙虾所需食材有小龙虾、生姜、盐、椒盐、黑胡椒粉，共分为3个步骤，以下是制作椒盐龙虾的详细操作：操作/步骤1、处理小龙虾将小龙虾头剪掉，去掉虾线，将龙虾冲洗干净。2、爆炒小龙虾锅...

食材：核桃仁、食盐、花椒粒。步骤：1.把核桃仁放入盆子里，加入清水没过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。2、稍稍搅拌，让食盐溶化，浸泡4至6小时。3、把浸泡入味的核桃仁捞出，吹干表面水分，放...

材料：豆腐、椒盐、食用油、葱、姜、蒜、盐、番茄酱、辣椒末、白糖、抽、味精。方法：1、豆腐放入淡盐水里浸泡半小时；2、然后将豆腐切成等大的块状；3、盐、老陈醋、鸡精、番茄酱、辣椒末、...

材料有大虾，洋葱，干辣椒，椒盐，葱。做法是1、虾去头去泥线;2、洋葱切丝、葱切小段;3、锅中放油，稍稍多一些，虾入油锅炸;4、一直大火炸，炸至虾壳跟虾肉分离;5、捞起沥油;6、锅中放一部分炸虾的...

材料：大排，洋葱，葱，鸭蛋，玉米淀粉，盐，料酒，酱油，椒盐。做法：1、大排放水里浸泡片刻，去除脏渍，换清水洗净；2、大排切掉骨头，将大排切成一条一条；3、将排条放入盆中，加入盐，料酒，酱油，鸭蛋；4、调料搅拌均匀，腌...

1、把龙虾清洗干净；2、切好葱、姜、蒜、辣椒备用；3、锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香；4、倒入龙虾翻炒入味；5、倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧；6、锅中烧到约一碗汤里...

花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠。盐：国家规定井盐和...

1、鸡翅中认真的洗干净备用。2、鸡翅中表面划几个口子，撒上椒盐和料酒腌制，放冰箱里面一个小时以上，如果不急，可以提前一晚上腌制。3、锅里放油，小火煎至两面金黄即可。4、完成~~~！菜的最大...

1、准备椒盐三大勺、大虾若干只、蒜瓣6粒、香葱适量。另准备料酒一勺、胡椒粉少量、橄榄油1至2勺、冰糖粉半勺。2、将大虾清洗干净后，用料酒腌制5分钟。3、将蒜瓣剁碎成细小的蒜粒并将...

１、玉米粒洗净，沥干水分。２、打入一个鸡蛋。３、加入适量生粉，生粉可以多放一些。４、切些葱花。５、平锅里入油。油可适量多一些。６、把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒。７、倒入后，稍煎一会再翻动...

主料：青椒250克、鲜香菇100克、玉兰片100克、鸡蛋100克、小麦面粉50克。辅料：植物油30克、料酒10克、淀粉10克、盐3克、椒盐8克、大葱5克、姜3克。步骤：1、将青椒去蒂，接着再将青椒、冬菇...

1、先把玉米去外衣和须清洗干净，把玉米全部剥好备用。2、把黄瓜洗净，去掉头尾，用勺子去掉瓜瓤，切小块备用。3、把胡萝卜去皮切丁，火腿切丁备用。4、热锅，不放油，把花椒和胡椒粒放入至炒黄后，用...

1、食材：鸡蛋3-5个，大葱一小节，剁椒2-3勺，食用油2-3大勺2、准备好鸡蛋3-5个（一般就3个，我是要带中饭所以5个），大葱一段，剁椒若干3、鸡蛋打碎，搅拌，打匀；大葱切成小丁，将葱丁，剁椒放到鸡蛋中，继续搅拌，...

味椒盐和椒盐粉是不一样的，味椒盐是加入了更多调味料的椒盐，比如说白砂糖、辣椒粉、八角粉和味精等等。一般来说，椒盐中只含有花椒和盐这两种成分，虽然组成的成分不一样，但是味椒盐的使用方...

1、制作食材2、制作流程经验步骤：1制作食材。主料：海虾(500克)；辅料：香菜(25克)；调料：盐(15克)、辣椒(红、尖、干)(25克)、花生油(50克)、五香粉(2克)（五香粉换成黑胡椒粉、白胡椒粉也行，按身...