做三菌的精选

怎么做三菌汤材料是什么

发表于：2020-01-30

食材：瘦肉、金针菇、茶树菇、平菇、红萝卜、芫茜、葱段、油、豆腐、盐、淀粉、生抽。步骤：1、瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓均匀，放一边待用；2、红萝卜去皮，洗净切花；茶树菇、金针菇、平菇...
霉菌分为哪三种

发表于：2016-02-02

霉菌不止分为三种，最常见的有藻状菌纲的根霉、毛霉、犁头霉；子囊菌纲的红曲霉；半知菌类的曲霉、青霉等。按生活习性，可分为仓储性霉菌（曲霉菌和青霉菌）、田间霉菌（青霉菌属、麦角菌属和镰刀菌...
细菌分为哪三类

发表于：2016-06-22

细菌分为球状、杆状和螺旋状。细菌的形态因种类不同而不同，其基本形态有球状、杆状、螺旋状，分别称为球菌、杆菌、螺旋菌，虽然有些细菌相互连接成球团或长链，但每个细菌都是独立生活的。细...
鸡丝菌的做法

发表于：2021-01-16

材料：鸡丝菌200克、鸡肉200克、花生油20毫升、葱10克、姜10克、花椒5克、酱油10毫升、甜面酱10毫升。步骤：1、鸡丝菌松蘑泡开，洗净；2、将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡...
放线菌的菌丝分为哪三类

发表于：2019-04-27

放线菌的菌丝分为：气生菌丝、营养菌丝和孢子菌丝。放线菌，是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强大的原核生物。因在固体培养基上呈辐射状生长而得名。大多数有发达的分枝菌丝...
荔枝菌做法

发表于：2016-07-07

最经典的做法是“油盐清蒸荔枝菌”。仅用花生油与少许盐，清蒸出来的荔枝菌清新甜美。或者是用都属于清甜类型的食材来烘托，如“丝瓜鸡茸荔枝菌汤”，用丝瓜的清甜与鸡肉的鲜香来搭配荔枝菌...
金耳菌做法

发表于：2021-08-13

金耳菌的做法：1、金耳主要用于制作菜肴，特别是制作各种素菜，具有特殊的色、香、味，是延席上的佳品。金耳富含胶质，用糖水蒸食，不仅别具风味，滑嫩爽口，而且有清心补脑的保健作用。2、将金丝蜜枣...
牛肝菌的做法

发表于：2016-07-22

食材：牛肝菌。碎肉。油。鸡蛋。淀粉。步骤：1、牛肝菌洗干净切成片，锅里烧水，把切片牛肝菌放进去煮。2、猪肉切碎，加入淀粉，打一个鸡蛋在里面。3、加一点盐，顺时针搅拌均匀，用一把小勺来舀一小...
三菌豆腐汤的做法

发表于：2020-10-01

主料：豆腐300克。辅料：平菇30克、香菇30克、白牛肝菌30克。调料：盐5克、胡椒粉2克、味精1克。三菌豆腐汤做法：1、先将平菇、香菇、牛肝菌涨发后分别切成片状。2、豆腐改成0.5厘米厚的片。3...
牛肝菌怎么做

发表于：2020-11-17

牛肝菌的做法如下：一、食材：牛肝菌100克，火腿50克，尖椒半个，黑胡椒碎适量，蒜三瓣，油适量，盐少许，白糖少许；二、具体做法：处理材料，牛肝菌泡发洗干净挤掉水分，火腿、蒜、尖椒切片；锅烧热放油，小火将蒜...
真菌分为哪三类

发表于：2017-06-01

真菌，是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母和大型真菌。现在已经发现了七万多种真菌，估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己...
什么叫做真菌

发表于：2017-07-15

真菌，是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌，估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己的界，分为四...
三菌滑肉汤的家常做法

发表于：2020-10-01

主料：瘦肉、金针菇、茶树菇、平菇；辅料：芫茜、葱段、油、豆腐2块、盐、淀粉、生抽。步骤：瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓均匀，放一旁待用；茶树菇、金针菇、平菇去掉杂质洗净，滤干水份待用；葱...
松树菌做法

发表于：2015-12-13

1、松树菌摘取根部，用清水冲洗干净。2、锅中加水，烧开后将松树菌倒入开水中，煮开后，再用清水冲洗干净备用。3、锅内油烧热，放姜蒜爆锅。4、下五花肉片翻炒，至炒至肥肉出油。5、松树菌下锅一...
菌怎么做好吃炒人工菌的家常做法

发表于：2019-09-16

材料：人工菌适量、盐适量、大葱一颗、姜适量、一个蒜、三个干辣椒。做法：1、人工菌洗净撕成条状。2、蒜切片。3、干辣椒切成小段。4、姜切丝葱切段。5、热锅里烧好油，干辣椒先放进去一分...
三菌汤的做法一道很美味的汤品

发表于：2018-01-06

1、食材：金针菇1姬菇1白玉菇1豆腐3盐少量胡椒粉少量鸡精少量香油少量葱少量2、先将这三种菇洗净（我用了金针菇、姬菇、白玉菇。）其他的也可以。3、平菇洗干净用手撕成条，姬菇切片，白玉菇切...
鸡油菌的做法

发表于：2017-03-03

1、准备好食材，将鸡油菌清洗干净，掰成小块：蒜叶切成寸段、红甜椒切成菱形片。2、大火烧锅至8分热，下熟猪油化开，将鸡油菌倒入迅速不停翻炒。3、鸡油菌含水量极高，在翻炒过程中会出水的，一定炒...
无菌蛋是怎么做到无菌的

发表于：2016-02-03

无菌蛋并不是没有细菌，只是相对于普通蛋的细菌较少。无菌蛋是经过巴氏灭菌法来进行消毒的鸡蛋，从一开始就受到严格的控制和处理，因此所含有的有害细菌很少，能够生吃。但并不是所有的菌都被...
三菌汤的家常做法

发表于：2020-10-01

主料：瘦肉300克、金针菇50克、茶树菇100克、平菇50克。辅料：红萝卜适量、芫茜适量、葱段适量、油适量、豆腐2块、盐适量、淀粉适量、生抽适量。步骤：1、瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓均...
葱炒三菌怎么做

发表于：2019-06-30

1、葱姜切丝，大蒜拍碎；2、香菜切段备用；3、肉切好备用；4、蘑菇洗净撕开备用；5、香菇切开、木耳洗净撕一下备用；6、锅底加油烧热；7、加上肉线炒变色；8、加上葱姜蒜翻炒出香味；9、再倒上三菌翻炒；1...
炸菌菇的做法炸菌菇怎么做

发表于：2019-02-20

1、主料：蘑菇一盘。2、辅料：辣椒粉适量，胡椒粉适量，花椒粉适量，盐适量，孜然粉适量，鸡蛋一个，面粉一至两勺，淀粉半勺。3、洗净，用手挤干水分，并撕开成条状。4、加入少少量盐撒上辣椒粉胡椒粉花椒粉...
羊肚菌的做法

发表于：2018-01-03

羊肚菌益肠胃，助消化，化痰理气。尤其适合老人和孩子。羊肚菌味道鲜美，特别适合煲汤。做法也非常简单。1、先将羊肚菌用清水轻轻洗去浮尘，用低于40度的温水泡发。大约泡两个小时左右。泡发...
菌锅烫怎么做

发表于：2015-12-06

材料：菜油2茶匙、蒜2瓣、凤尾菇200克、蟹肉菇100克、盐适量、鸡汤300毫升、开水600毫升、白胡椒粉八分之一茶匙、盐四分之一茶匙、葱花二分之一茶匙。做法：1、鸡汤及开水放汤锅里，在中火...
炒松菌怎么做

发表于：2019-02-21

1、松毛菌洗净泥沙后控干水分,然后用手撕成几瓣。2、蒜去皮切小粒,青米辣切小段,苤菜叶洗净切段。3、炒锅上火,倒入油烧热,放入一半的蒜粒炸黄,炸出香味和蒜油。4、倒入松毛菌翻炒。5...
干锅三菌的做法怎么做

发表于：2019-07-17

主料：瘦肉300克，金针菇50克，茶树菇100克，平菇50克。辅料：红萝卜适量，芫茜适量，葱段适量，油适量，豆腐2块，盐适量，淀粉适量，生抽适量。步骤：1、瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓均匀，放一边待用。2、红...